95 V
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Unit price
88,00€ / L
Available vintages
Description
- Country Italien
- Region Italie
- Appellation Toscane
- Color Rot
- Alcohol 12,5
- Vintage 2023
- Grape varieties 34% Cabernet Franc 20% Syrah 15% Cabernet Sauvignon 12% Petit Verdot 9% Merlot 8% Sangiovese 2% Grenache
DER Caiarossa 2023 Dieser Wein ist Ausdruck eines einzigartigen toskanischen Terroirs, wo handwerkliches Können auf Leidenschaft trifft. Rot, entwickelt von der domaine Caiarossa zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Komplexität aus. Die sorgfältig kultivierten Reben offenbaren authentische Aromen und eine wunderbare Frische. Lassen Sie sich von diesem Wein verführen, der die Seele der Region verkörpert. Toskana, eine wahre Hommage an sein reiches Weinbauerbe.
Ratings
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Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
Der Caiarossa 2023 besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen reifer roter Früchte, untermalt von würzigen und floralen Noten. Am Gaumen bietet er eine samtige Textur und seidige Tannine, die für eine wunderbare Fülle sorgen. Der Abgang ist anhaltend und elegant und hinterlässt einen Eindruck von Frische und Komplexität.
Producer
Producer
Weinherstellung bei domaine Die Herstellung von Caiarossa ist ein sorgfältiger Prozess, der mit der Handlese der Trauben bei optimaler Reife beginnt. Nach strenger Sortierung werden die Trauben entrappt und schonend gequetscht. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Die Reifung, die je nach Rebsorte variiert, findet in französischen Eichenfässern statt, wo der Wein seine Komplexität und seinen Charakter entwickelt. Diese Sorgfalt in jeder Phase gewährleistet einen authentischen Ausdruck des Terroirs und der Rebsorten.
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Serving temperature 16–18 °C
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Climax 2026 à 2038
Wine profile
