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Château Sixtine - Châteauneuf-du-Pape 2018

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rouge

192,00€ tax included
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42,67€ / L
Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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Available vintages

Description

Le Châteauneuf-du-Pape 2018 du Château Sixtine est un vin rouge qui incarne l'excellence de son appellation. Issu d'un terroir d'exception dans la Vallée du Rhône, ce vin révèle une complexité aromatique et une structure tannique qui en font un incontournable pour les amateurs de grands vins. Laissez-vous séduire par son caractère unique et sa capacité à sublimer vos repas.
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

La robe de ce Châteauneuf-du-Pape 2018 est d'un rouge profond et intense. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de garrigue. En bouche, l'attaque est ample et soyeuse, avec des tanins présents mais élégants. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur. Un vin rouge équilibré et harmonieux, qui exprime pleinement le potentiel de son terroir.

Food & wine pairings

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, le gibier et les fromages affinés.
Producer

Producer

Le vignoble du Château Sixtine s'étend sur les terroirs emblématiques de Châteauneuf-du-Pape. Le type de sol n'a pas été communiqué. Le climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers doux, favorise une maturation optimale des raisins. Les vignes, souvent âgées, sont cultivées avec soin et respect de l'environnement, afin de préserver la richesse et la diversité du terroir. L'encépagement varié contribue à la complexité et à l'équilibre des vins du domaine.

Owner and history

L'histoire du Château Sixtine est avant tout une histoire de famille. Non communiqué.

Vinification and aging

La vinification au Château Sixtine est réalisée avec une attention particulière à chaque étape. Non communiqué. L'élevage se déroule en fûts de chêne, permettant au vin de gagner en complexité et en finesse. La durée de l'élevage n'a pas été communiquée. Les vins sont ensuite mis en bouteille et élevés en cave avant d'être commercialisés.

The team's opinion

Un Châteauneuf-du-Pape d'une grande finesse, qui révèle la quintessence de son terroir avec une élégance rare.

  • Serving temperature 16–18 °C

  • Climax 2023 à 2035

Wine profile

  • Fruité
  • épicé
  • Complexe