Domaine Pierre Cotton - Côte de Brouilly 2020

Le vignoble du Domaine Pierre Cotton est situé sur la Côte de Brouilly, un terroir d'exception réputé pour ses sols de roche bleue, typiques de l'appellation. L'exposition est idéale, permettant aux raisins de bénéficier d'un ensoleillement optimal tout au long de la journée. Le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, favorisant une maturation lente et régulière des raisins. Le domaine accorde une importance primordiale au travail du sol, afin de préserver la biodiversité et de favoriser l'expression du terroir dans les vins. Les vignes sont cultivées avec des pratiques respectueuses de l'environnement, dans le but de produire des raisins sains et de qualité.