Available vintages
Description
- Country France
- Region Rhône
- Appellation Côte-Rôtie
- Color Rouge
- Alcohol 13
- Vintage 2021
Le Côte-Rôtie 2021 du Domaine Pierre Gaillard est une invitation à découvrir la richesse des vins de la Vallée du Rhône. Ce vin rouge, issu d'une appellation prestigieuse, révèle un caractère unique, reflet du terroir et du savoir-faire du domaine. Un incontournable pour les amateurs de grands vins.
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
Ce Côte-Rôtie 2021 dévoile une robe rouge intense et profonde. Au nez, un bouquet complexe de fruits noirs, d'épices et de notes florales. En bouche, l'attaque est ample et soyeuse, avec des tanins élégants et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique riche et savoureuse. Un vin harmonieux et équilibré, promesse d'un grand potentiel de garde.
Producer
Producer
Le vignoble du Domaine Pierre Gaillard s'étend sur les pentes abruptes de la Côte-Rôtie, où la syrah règne en maître. Le terroir, composé de schistes et de gneiss, confère aux vins une minéralité et une complexité uniques. L'exposition plein sud assure un ensoleillement optimal, favorisant la maturation des raisins. Le climat, de type continental, est marqué par des étés chauds et secs et des hivers froids. Les vendanges sont réalisées manuellement, afin de sélectionner les meilleures baies et de préserver la qualité du raisin. Le domaine accorde une importance particulière au travail du sol et à la préservation de la biodiversité, afin de garantir l'expression authentique du terroir.
The team's opinion
Un Côte-Rôtie qui captive par sa finesse et sa profondeur, une promesse de plaisir pour les années à venir.
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Serving temperature 16–18 °C
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Climax 2026 à 2036