• Free shipping 🚚
  • Nouveauté

Domaine Vincent Girardin - Volnay 1er Cru Les Pitures 2017

BourgogneVolnayRouge

Regular price 624,00€ tax included
Sale price 624,00€ tax included Regular price
Unit price 69,33€ / L
Conditionnement : 12 x 75CL - Carton

Only 1 left in stock - Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés

Available vintages

Description

Le Volnay 1er Cru Les Pitures 2017 du Domaine Vincent Girardin est une expression sublime de l'appellation Volnay, en Bourgogne. Ce vin rouge, issu d'un terroir d'exception, reflète la passion et le savoir-faire du domaine. Laissez-vous séduire par son raffinement et sa complexité, symboles de l'excellence bourguignonne. Un vin qui incarne l'élégance et la finesse.
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

Ce Volnay 1er Cru Les Pitures 2017 dévoile une robe rubis éclatante. Au nez, un bouquet complexe de fruits rouges frais, de notes florales et d'épices douces. La bouche est élégante, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique délicate. Un vin rouge de Bourgogne qui séduit par son équilibre et sa finesse.

Food & wine pairings

Il accompagnera à merveille des viandes rouges grillées, des volailles fines ou des fromages affinés.

Producer

Producer

Le terroir du Volnay 1er Cru Les Pitures est non communiqué. Ce cru réputé bénéficie généralement d'une exposition idéale et d'un sol propice à l'épanouissement du Pinot Noir. Le climat de Volnay, de type continental, avec des étés chauds et des hivers froids, contribue à la richesse et à la complexité des vins. L'attention portée à la vigne et le respect du terroir sont essentiels pour révéler le potentiel de ce cru d'exception. L'encépagement est constitué de Pinot Noir, cépage roi de la Bourgogne.

Owner and history

Les informations concernant les propriétaires actuels du Domaine Vincent Girardin ne sont pas communiquées. L'histoire du domaine est marquée par la passion et l'engagement de plusieurs générations de vignerons. Leur savoir-faire et leur amour du terroir ont contribué à faire du domaine une référence en Bourgogne. La philosophie du domaine repose sur le respect de la tradition et la recherche constante de l'excellence.

Vinification and aging

Les méthodes de vinification employées par le Domaine Vincent Girardin sont non communiquées. Généralement, elles visent à extraire le meilleur du Pinot Noir tout en préservant la finesse et l'élégance propres à l'appellation Volnay. La macération, la fermentation et l'élevage sont autant d'étapes cruciales qui contribuent à la qualité du vin. L'élevage en fûts de chêne, souvent pratiqué, apporte des notes subtiles et une complexité supplémentaire. Le but est d'obtenir un vin équilibré, harmonieux et représentatif de son terroir.

The team's opinion

Un Volnay 1er Cru qui murmure l'histoire de son terroir, une invitation à la contemplation et au plaisir pur.

Wine profile

  • Fruité
  • Complexe
  • Floral