Y d'Yquem

    Y d'Yquem 2024

    Bordeaux • Bordeaux Blanc Sec • Weiß

    Regular price 168,00€ tax included
    Sale price 168,00€ tax included Regular price
    Unit price 224,00€ / L
    Packaging : 1 x 75CL - Caisse Bois

    In stock -  Voraussichtliche Verfügbarkeit innerhalb von 15 Tagen

    Description

    Y d'Yquem 2024, von der renommierten Château d'Yquem, behauptet sich als Wein Weiß von Bordeaux bemerkenswert. Im Herzen der Sauternes-Appellation gelegen, domaine Legendaire ist bekannt für sein überliefertes Know-how und sein Qualitätsversprechen. Dieser Wein, der aus 65 % Sauvignon Blanc und 35 % Sémillon besteht, verkörpert die Eleganz und den Reichtum des Bordeaux-Terroirs und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Ys Kleid d'Yquem Der Jahrgang 2024 präsentiert sich in einem leuchtenden Goldton und lässt die kommende Fülle erahnen. In der Nase entfalten sich zarte florale Aromen, vermischt mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Am Gaumen verbindet sich lebendige Frische mit einer wunderbaren Rundheit und bietet Aromen von Birne und Pfirsich, gefolgt von einem anhaltenden und eleganten Abgang – ein Beweis für die Komplexität dieses großartigen Weins.

    Food & wine pairings

    Y d'Yquem Der Jahrgang 2024 passt hervorragend zu Fischgerichten, gereiftem Käse oder einem Dessert auf Fruchtbasis.

    Producer

    Producer

    Der Weinberg von Château d'Yquem Die Weinberge erstrecken sich über lehm-kalkhaltige Böden an sonnigen Hängen. Dieses einzigartige Terroir fördert die optimale Reifung der Trauben und führt zu einer außergewöhnlichen Aromenkonzentration. Die Vielfalt der Mikroklimata und der Einfluss des Flusses Ciron schaffen ideale Bedingungen für die Edelfäule, die für die Herstellung großer Sauternes-Weine unerlässlich ist. Die sorgfältig kultivierten Reben profitieren von einer gezielten Auswahl der Rebsorten, die den Charakter des Terroirs optimal zur Geltung bringt.

    Owner and history

    Derzeit im Besitz des LVMH-Konzerns, Château d'Yquem wird von Pierre Lurton geleitet, der die Kontinuität und Exzellenz der domaine. Unter seiner Leitung, Y d'Yquem Das Unternehmen entwickelt sich stetig weiter und respektiert dabei die jahrhundertealten Traditionen, die es berühmt gemacht haben. Die heutigen Eigentümer setzen sich für den Erhalt der Identität des Unternehmens ein. domaine, Durch die Integration nachhaltiger Praktiken und Innovationen wird die außergewöhnliche Qualität jedes Jahrgangs garantiert. Ihre Leidenschaft für Wein und Terroir spiegelt sich in jeder Flasche wider und macht Y zu dem, was es ist. d'Yquem ein Symbol für Eleganz und Prestige.

    Vinification and aging

    Die Weinherstellung von Y d'Yquem Der Jahrgang 2024 wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die Trauben werden in mehreren Durchgängen von Hand gelesen, um nur die besten Beeren auszuwählen. Nach schonender Pressung gärt der Most in Edelstahltanks, wodurch die Frische und Reinheit der Aromen erhalten bleiben. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, darunter auch neue, die dem Wein eine subtile Holznote verleihen, ohne die Frucht zu überdecken. Dieses Verfahren, das Tradition und Innovation vereint, ist unerlässlich für einen Wein von großer Komplexität und exzellentem Reifepotenzial.

    Château d'Yquem

    Discover Château d'Yquem

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    The team's opinion

    „Y“ (griechisch Y) wird in begrenzten Mengen und nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert und ist ein herausragender trockener Weißwein, der von den legendären Teams von … kreiert wird. Château d'Yquem, Premier Cru Sauternes überlegen. Aus denselben mythischen Terroirs und nach denselben hohen Standards wie der große Süßwein wird „Y“ aus einer strengen Auswahl von Sauvignon Blancs hergestellt, die auf dem Höhepunkt ihrer Frische geerntet werden, und Sémillons, die zu Beginn der Überreife geerntet werden und manchmal einen Hauch von Botrytis (Edelfäule) aufweisen.

    Wine profile

    • Komplex
    • Kosten
    • Blumen-