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Boscarelli - Vino Nobile di Montepulciano Il Nocio 2016

Italie • Vino Nobile di Montepulciano • Rouge

408,00€ TTC
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Millésimes disponibles

Description

  • Pays Italie
  • Région Italie
  • Appellation Vino Nobile di Montepulciano
  • Couleur Rouge
  • Alcool 14,5
  • Millésime 2016
Le Vino Nobile di Montepulciano Il Nocio 2016 de Boscarelli est un vin rouge italien qui incarne l'excellence de son terroir. Ce vin d'appellation Vino Nobile di Montepulciano révèle la passion et le savoir-faire du domaine Boscarelli. Laissez-vous séduire par ce vin rouge d'Italie, expression authentique de la Toscane.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Vino Nobile di Montepulciano Il Nocio 2016 dévoile une robe rubis profonde et intense. Au nez, un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de notes florales délicates. En bouche, l'attaque est ample et soyeuse, avec des tanins élégants et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique riche et complexe. Un vin rouge italien d'une grande finesse.

Accords mets & vin

Il Nocio 2016 accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, les plats en sauce riches et les fromages affinés.
Producteur

Producteur

Le vignoble de Boscarelli bénéficie d'une situation privilégiée au cœur de l'appellation Vino Nobile di Montepulciano. Le terroir, non communiqué, confère aux vins une typicité unique. L'exposition idéale et le climat favorable contribuent à la maturation optimale des raisins, permettant ainsi d'obtenir des vins d'une grande concentration et d'une belle complexité. Le domaine s'engage à préserver la biodiversité et à respecter l'environnement, afin de garantir la pérennité du vignoble et la qualité des vins.

Propriétaire et histoire

La famille à la tête du domaine Boscarelli est animée par une passion profonde pour le vin et un attachement fort à la terre toscane. Leur engagement envers la qualité et leur respect des traditions se traduisent dans chaque bouteille produite. Ils perpétuent un savoir-faire ancestral, tout en étant ouverts aux innovations, dans le but de créer des vins d'exception qui reflètent l'âme de leur terroir.

Vinification et élevage

La vinification chez Boscarelli est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect des traditions et avec une approche moderne. Les raisins sont récoltés à la main et rigoureusement sélectionnés. La fermentation se déroule en cuves inox, à température contrôlée, afin de préserver les arômes et la fraîcheur du vin. L'élevage, non communiqué, contribue à affiner les tanins et à complexifier les arômes. Chaque étape de la vinification est pensée pour sublimer le potentiel du terroir et exprimer l'identité unique de chaque millésime.

L'avis de l'équipe

Il Nocio 2016 est une ode à la Toscane, un vin rouge d'une profondeur et d'une élégance qui captivent dès la première gorgée.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2021 à 2031

Profil du vin

  • Complexe
  • Fruité
  • Charpenté