French Bloom Rosé

    French Bloom Rosé

    France • Pink

    204,00€ tax included
    204,00€ tax included
    45,33€ / L
    Packaging : 6 x 75CL - Cardboard

    In stock - Verfügbar innerhalb eines Monats

    Exceptional wines selected by our experts Direct from the estate Free delivery on orders over €450 (Except En Primeur Wine) Secure payment

    Description

    • Country France
    • Region France
    • Type Sans Alcool
    • Color Pink
    • Grape varieties Chardonnay, Pinot Noir

    Französische Blüte ist ein hochwertiger, alkoholfreier Schaumwein, der im Oktober 2021 auf den Markt kam von Maggie Frerejean-Taittinger Und Constance JablonskiDieses französische Weingut verkörpert eine neue Vision der Weinprobe, die Genuss, Eleganz und Mäßigung vereint. Die Weine werden aus biologisch angebauten französischen Weinen hergestellt, insbesondere aus Chardonnay aus Limoux. Französische Blüte Es basiert auf präziser Expertise, die Tradition und Innovation vereint. Die Gründer wollten eine anspruchsvolle Alternative zu Wein schaffen, die es ermöglicht, jeden Moment ohne Alkohol zu genießen und dabei dennoch wahre aromatische Komplexität und ein sinnliches Erlebnis zu bieten, das den besten Schaumweinen in nichts nachsteht.

    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    French Bloom Rosé bezaubert mit seinem zarten Rosaton und leuchtenden Reflexen und weckt sofort Assoziationen von Finesse und Zartheit. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bouquet frischer roter Früchte, ergänzt durch florale Noten von Rosenblättern und einem Hauch von weißem Pfirsich. Am Gaumen dominiert Frische mit einer angenehmen Lebendigkeit, getragen von einer feinen Perlage. Der Gesamteindruck ist harmonisch, leicht und elegant, mit einem anhaltenden und erfrischenden Abgang, typisch für große alkoholfreie Schaumweine.

    Food & wine pairings

    Dieser alkoholfreie Roséwein passt hervorragend zu frischen Salaten, Fischcarpaccio, Meeresfrüchten, Desserts mit roten Früchten oder als eleganter Aperitif in geselliger Runde mit Freunden.
    Producer

    Producer

    French Bloom wählt Trauben aus französischen Weinbergen aus, die nach biologischen Anbaumethoden bewirtschaftet werden, insbesondere in der Region Limoux, die für ihre idealen Terroirs für Schaumweine bekannt ist. Die vielfältigen Böden und die climat Günstige Bedingungen ermöglichen die Produktion von Trauben mit guter Säure, die für die Herstellung ausgewogener alkoholfreier Weine unerlässlich ist. Dieser strenge Auswahlprozess der Weinberge garantiert eine grundlegende Qualitätsbasis, die für den Erhalt der aromatischen Komplexität nach der Entalkoholisierung unverzichtbar ist.

    Owner and history

    French Bloom wurde von Maggie Frerejean-Taittinger gegründet, die aus einer prominenten Familie stammt. champagne, und Constance Jablonski, ein international bekanntes Model mit Fokus auf Wellness. Ihre gemeinsame Vision entstand aus der Beobachtung, dass es an hochwertigen alkoholfreien Alternativen für festliche Anlässe mangelte. Sie entwickelten eine innovative Marke, die den neuen Erwartungen der Verbraucher gerecht wird. Ihr Engagement basiert auf Exzellenz, Innovation und Inklusivität und macht French Bloom zu einem weltweit führenden Anbieter alkoholfreier Schaumweine.

    Vinification and aging

    French Bloom stellt seine Weine nach traditionellen Methoden her und unterzieht sie anschließend einem technischen Entalkoholisierungsverfahren, das die Aromen und die Struktur des Weins bewahrt. Dieser Schritt ist unerlässlich, um trotz des fehlenden Alkohols eine hohe sensorische Qualität zu gewährleisten.
    Für la cuvée Roséweine aus Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben werden sorgfältig verschnitten und anschließend entalkoholisiert. Die Kohlensäure wird dann präzise hinzugefügt, um eine feine und elegante Perlage zu gewährleisten – das Markenzeichen des französischen Bloom-Stils.

    The team's opinion

    Ein außergewöhnlich eleganter, alkoholfreier Rosé-Sekt, der aromatische Finesse und Frische vereint und ein kompromisslos festliches und raffiniertes Erlebnis bietet.

    • Serving temperature 8–10 °C

    • Climax 2025 à 2028

    Wine profile

    • Fruchtig
    • Kosten
    • Licht