Champagne Charles Heidsieck - Brut Millésimé 2013 5+1 OFFERTE
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Champagne Charles Heidsieck - Brut Millésimé 2013 5+1 OFFERTE

Champagne • Champagne Millésimé • Blanc

Regular price 475,00€ tax included
Sale price 475,00€ tax included Regular price 570,00€
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Description

Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

Robe : Une belle couleur or pâle aux reflets argentés. Nez : Un bouquet élégant de fruits frais, d'agrumes et de notes briochées. Bouche : La texture est crémeuse, avec une effervescence délicate, offrant des arômes de poire et de noisette. Finale : Persistante et minérale, laissant une sensation de fraîcheur et d'équilibre.

Food & wine pairings

Ce champagne se marie à merveille avec des fruits de mer, des volailles rôties et des desserts à base de fruits.

Producer

Producer

Le vignoble de Champagne Charles Heidsieck est situé dans la célèbre région de Champagne, où le sol est majoritairement calcaire et crayeux, offrant un drainage idéal et une bonne rétention d'humidité. Ce terroir unique, associé à un climat tempéré avec des étés chauds et des hivers froids, permet aux raisins de mûrir lentement, développant ainsi des arômes riches et complexes. Les vignes sont cultivées avec soin, respectant les principes de la viticulture raisonnée, afin de garantir la santé et la qualité des raisins tout en préservant l'environnement.

Owner and history

Aujourd'hui, la maison Charles Heidsieck est dirigée par des passionnés qui perpétuent l'héritage de Charles Heidsieck. Les propriétaires actuels mettent un point d'honneur à préserver l'authenticité et la qualité des champagnes tout en s'engageant dans des pratiques durables.

Vinification and aging

La vinification du Champagne Charles Heidsieck est un processus minutieux alliant tradition et innovation. Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont pressés délicatement pour obtenir un moût de qualité. La fermentation se fait en cuves inox pour préserver la fraîcheur des arômes, suivie d'un élevage sur lies qui enrichit le vin de complexité. Le Brut Millésimé 2013 a bénéficié d'un vieillissement prolongé en cave, permettant aux bulles de se fondre harmonieusement avec les arômes. Cette méthode traditionnelle de remuage et de dégorgement assure la pureté et la finesse du champagne, offrant une expérience gustative inoubliable.

Champagner Charles Heidsieck

Discover Champagner Charles Heidsieck

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The team's opinion

Ce Champagne est une ode à la finesse, chaque gorgée révèle des nuances infinies qui séduisent les sens.

Wine profile

  • complexe
  • frais
  • minéral