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Almaviva - Maipo Valley EPU 2024

    Almaviva - Maipo Valley EPU 2024

    MondeMaipo ValleyRouge

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    Produit indisponible

    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays Chili
    • Région Monde
    • Appellation Maipo Valley
    • Couleur Rouge
    • Alcool 15
    • Millésime 2024
    • Cépages Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Cabernet Franc

    L'Almaviva EPU 2024 est un vin rouge remarquable issu du prestigieux domaine Almaviva, situé dans la vallée de Maipo, au Chili. Ce vin incarne l'essence du terroir chilien, avec des raisins soigneusement sélectionnés pour offrir une expérience sensorielle unique. 

    Fruit d'une collaboration entre Concha y Toro et le Baron Philippe de Rothschild, Almaviva s'est imposé comme un pilier de la percée du Chili sur le marché des vins haut de gamme de style bordelais depuis son premier millésime en 1996. Contrairement à ses voisins immédiats de Puente Alto, Almaviva intègre régulièrement une proportion importante de carménère, issu des vignobles de Concha y Toro situés à Peumo.

    Notations

    Notations

    • Parker (WA) 94/100
    • Vinous 94/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    La robe de l'Almaviva EPU 2024 est d'un rouge profond, captivant par son éclat. Au nez, il déploie des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de cerise, enrichis de notes épicées et florales. En bouche, ce vin offre une belle structure, avec des tannins soyeux et une acidité équilibrée, révélant des saveurs complexes de chocolat noir et de vanille. La finale est longue et persistante, promettant une belle évolution en bouteille.

    Accords mets & vin

    Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge, tels qu'un bœuf bourguignon ou un agneau rôti.

    Producteur

    Producteur

    Le vignoble d'Almaviva est situé dans la région de Puente Alto, où les sols alluviaux et argileux confèrent une grande richesse aux raisins. Ce terroir, baigné par le soleil et influencé par la fraîcheur des Andes, favorise une maturation optimale des baies. La diversité des microclimats dans cette vallée permet une viticulture précise, où chaque parcelle est cultivée en fonction de ses caractéristiques uniques, garantissant ainsi des raisins d'une qualité exceptionnelle.

    Propriétaire et histoire

    Fruit d'une collaboration entre Concha y Toro et le Baron Philippe de Rothschild, Almaviva s'est imposé comme un pilier de la percée du Chili sur le marché des vins haut de gamme de style bordelais depuis son premier millésime en 1996.

    Vinification et élevage

    Né en 2007 et issu du même terroir d’exception que son grand frère Almaviva, EPU — qui signifie « deux » dans la langue des Mapuche, le peuple autochtone du Chili — est l'interprétation moderne et raffinée du terroir d'exception de la Valle del Maipo. Élaboré sous la direction des équipes techniques du Baron Philippe de Rothschild et de Concha y Toro, EPU bénéficie du même niveau d'exigence, d'orfèvrerie et de sélection parcellaire que le Grand Vin.

    Découvrir Almaviva - Chili

    Découvrir Almaviva - Chili

    L'avis de l'équipe

    Issu du célèbre vignoble de Puente Alto, niché au pied de la cordillère des Andes, le millésime 2024 d'EPU est dominé par le Cabernet Sauvignon, magnifiquement épaulé par le Carménère, le Cabernet Franc et le Merlot. Ce 2024 brille par son fruité éclatant, sa fraîcheur d'altitude et son soyeux de tanins, offrant une accessibilité plus précoce qu'Almaviva tout en conservant une élégance aristocratique.

    Profil du vin

    • Complexe
    • Fruité
    • Charpenté