84 WA

    Château Gazin 2021

    Bordeaux • Pomerol • Rouge

    240,00€ TTC
    240,00€ TTC
    106,67€ / L
    Conditionnement : 3 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pomerol
    • Couleur Rouge
    • Alcool 13,5
    • Millésime 2021
    • Cépages  MerlotCabernet SauvignonCabernet Franc

    Très beau vin. Un vin fruité, enrobé d'une belle tension et souligné par des tanins soyeux. Les rendements sont bas mais le vin est de très haut niveau !

    Notations

    Notations

    • Parker (WA) 84/100
    • Vinous 95/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    26 hectares de vigne composent le vignoble de Château Gazin, d'un seul tenant. Au total, 24 hectares se situent sur le plateau argilo-graveleux de Pomerol. L'encépagement est typique de l'appellation. On retrouve 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon et 3% Cabernet Franc. L'âge moyen des vignes est de 35 ans, avec une densité de 5500 à 7000 pieds/hectares. Le vignoble se situe sur un plateau argilo-graveleux de Pomerol. Graves günziennes de surface et sous-sol, argiles bleues et vertes incluant des oxydes de fer (crasse de fer).

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Premier tri à la vigne 
    - Fermentation alcoolique en cuves béton
    - Macération des jus pendants 2 à 3 semaines
    - Fermentation malo lactique en barriques ou en cuves
    - Élevage 18 mois

    Château Gazin

    Découvrir Château Gazin

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2027 à 2044

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté