Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Languedoc Roussillon
- Appellation Vin de France
- Couleur Rouge
- Alcool 14
- Millésime 2016
- Cépages 90% Syrah, 10% Grenache Noir/Mourvèdre
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe de ce vin se dévoile dans une teinte rouge rubis intense. Au nez, il libère des arômes de fruits noirs mûrs, accompagnés de notes épicées et de légères touches florales. En bouche, Les Cistes 2016 s'exprime avec une belle harmonie, révélant des tanins soyeux et une fraîcheur bien intégrée. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte chaleureuse et complexe.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Domaine Peyre Rose est situé sur des sols argilo-calcaires, favorisant un bon drainage et une grande expression aromatique des cépages. Les vieilles vignes, enracinées dans cette terre riche, produisent des raisins d'une qualité exceptionnelle, nourris par le soleil méditerranéen. Le climat, chaud et sec, est tempéré par des brises maritimes, permettant une maturation optimale des raisins. Les pratiques culturales sont respectueuses de l'environnement, renforçant l'identité unique de cette région viticole.
L'avis de l'équipe
Les Cistes 2016 est une invitation à une danse sensorielle, où chaque gorgée vous transporte au cœur du Languedoc.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2021 à 2036
Profil du vin
