- Primeurs
M.Chapoutier - Domaine de Bila-Haut - Latour de France V.I.T. 2023 - Côtes du Roussillon
Languedoc Roussillon • Die Küsten des Roussillon • Red
Regular price
177,00€ tax included
Sale price
177,00€ tax included
Regular price
Unit price
78,67€ / L
Available vintages
Description
- Country France
- Region Languedoc Roussillon
- Appellation Die Küsten des Roussillon
- Color Red
- Alcohol 12.5
- Vintage 2023
- Grape varieties Grenache, Syrah
The Tour de France 2023 is a great expressive and intense vintage, perfectly illustrating the beauty of Grenache and Syrah.
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
This Côtes du Roussillon Villages pairs wonderfully with hearty dishes such as roast leg of lamb, cassoulet, or duck breast with figs. Serve at around 16°C.
Producer
Producer
Le vignoble du Domaine de Bila-Haut s'étend sur des coteaux ensoleillés, où les cépages Grenache et Syrah s'épanouissent sur des sols variés, mêlant schistes et grès. Ce terroir unique, baigné par un climat méditerranéen, permet une maturation optimale des raisins, leur conférant une richesse aromatique exceptionnelle. Les vignes, cultivées selon des méthodes respectueuses de l'environnement, bénéficient d'une attention particulière, garantissant une qualité constante et une expression fidèle du terroir. Les vendanges sont réalisées manuellement, assurant une sélection rigoureuse des grappes.
The team's opinion
Ce Côtes du Roussillon 2023 est une invitation à explorer les nuances du terroir, un vin qui saura séduire les amateurs en quête d'authenticité.
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Serving temperature 16–18 °C
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Climax 2025 à 2030