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Penfolds - Bin 144 Yattarna Chardonnay 2024 - Southern Australia

    Penfolds - Bin 144 Yattarna Chardonnay 2024 - Southern Australia

    Australie • Southern Australia • Weiß

    150,00€ tax included
    150,00€ tax included
    200,00€ / L
    Packaging : 1 x 75CL - Carton

    In stock -  Livraison fin octobre 2026

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    Available vintages

    Description

    DER Penfolds Bin 144 Yattarna Chardonnay 2024 ist ein Wein Weiß DAustralien, sinnbildlich für die Region Südaustralien. Das domaine, Bekannt für seine außergewöhnliche Handwerkskunst, vereint es Tradition und Innovation zu Weinen von großer Finesse. Jeder Schluck offenbart die Essenz Australiens, wobei besonderes Augenmerk auf die Qualität der Trauben und den Ausdruck des Terroirs gelegt wird. Der Bin 144 Yattarna verkörpert die Harmonie zwischen climat Warme und moderne Weinbereitungstechniken versprechen ein unvergessliches Sinneserlebnis.
    Ratings

    Ratings

    • Wine Advocate 98/100
    • Vinous 98/100
    • James Suckling 98/100
    • Decanter 97/100
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Kleid : Blassgelb mit goldenen Reflexen.
    Nase : Ein komplexes Bouquet aus weißfleischigen Früchten, Blüten und mineralischen Noten.
    Mund : Rund und ausgewogen, offenbart er Aromen von Birne und Zitrone, die von einer angenehmen Säure getragen werden.
    Finale: Lang anhaltend und intensiv, mit einem Hauch von Haselnuss.

    Food & wine pairings

    Passt hervorragend zu gegrillten Meeresfrüchten oder gebratenem Geflügel.
    Producer

    Producer

    Der Weinberg von Penfolds erstreckt sich über mehrere Regionen Australiens und profitiert von climat Das vielfältige Terroir ermöglicht den Anbau einer breiten Palette an Rebsorten. Die reichhaltigen und abwechslungsreichen Böden, von Lehm bis Sand, verleihen den Weinen eine einzigartige Komplexität. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und spiegeln das Terroir sowie die Expertise des Weinguts wider. Jede Parzelle wird mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, um das volle Potenzial jedes Weinbergs zum Ausdruck zu bringen.

    Owner and history

    Heute, Penfolds ist Teil der Treasury Wine Estates Gruppe, die das Erbe und die Identität von domaine Gleichzeitig investieren die jetzigen Eigentümer in Innovationen. Sie setzen sich dafür ein, die hohen Qualitätsstandards zu wahren, die das Weingut berühmt gemacht haben. Sie respektieren die Tradition und erforschen neue Weinherstellungstechniken, um so den anhaltenden Erfolg dieses großen Namens im australischen Weinbau zu sichern.

    Vinification and aging

    Der Weinherstellungsprozess Penfolds Der Bin 144 Yattarna Chardonnay 2024 zeichnet sich durch einen sorgfältigen Herstellungsprozess aus. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst, um ihre Integrität zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Eichenfässern, was dem Wein Komplexität und Fülle verleiht. Die mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe trägt zu seiner cremigen Textur und seinem aromatischen Ausdruck bei. Diese Sorgfalt in jeder Phase garantiert einen Chardonnay von großer Eleganz und bemerkenswerter Tiefe.

    Penfolds - Australia

    Discover Penfolds - Australia

    The team's opinion

    Yattarna wurde 1995 nach mehr als 144 Weinbereitungsversuchen gegründet (daher der Codename „Bin 144“) und entstand aus dem ultimativen Bestreben nach Penfolds Ziel ist es, den besten Chardonnay Australiens zu kreieren, der mit den berühmtesten Grands Crus Burgunds konkurrieren kann. Das indigene Wort „Yattarna“ bedeutet wörtlich „nach und nach“ oder „Schritt für Schritt“ und spiegelt das ständige Streben nach Perfektion wider, das die Winzer des Hauses antreibt.

    • Serving temperature 10–12 °C

    • Climax 2026 à 2034

    Wine profile

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Mineral