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Beaux Frères Vineyard - Willamette Valley Belles Soeurs Pinot Noir 2019

USA • Ribbon Ridge • Rouge

672,00€ TTC
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149,33€ / L
Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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Description

Le Pinot Noir Belles Soeurs du domaine Beaux Frères Vineyard est une ode à la Willamette Valley. Ce vin rouge d'exception, issu de l'appellation Ribbon Ridge, incarne la finesse et la complexité des terroirs américains. Laissez-vous séduire par son caractère unique et sa capacité à capturer l'essence de son origine.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe rubis brillante invite à la dégustation. Au nez, des arômes de cerise noire, de framboise et d'épices douces se dévoilent avec élégance. La bouche est soyeuse, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation fruitée et légèrement épicée. Un vin rouge équilibré et harmonieux, parfait pour accompagner vos moments de plaisir.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille des plats de volaille rôtie, de gibier à plumes ou un risotto aux champignons sauvages.
Producteur

Producteur

Le vignoble de Beaux Frères Vineyard, situé dans la région de Ribbon Ridge, bénéficie d'un terroir exceptionnel. Le type de sol n'a pas été communiqué. Le climat de la Willamette Valley est caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers frais et humides, offrant des conditions idéales pour la culture du Pinot Noir. Les vignes sont cultivées avec soin, dans le respect de l'environnement, afin de préserver la qualité des raisins et l'expression du terroir. L'attention portée aux détails à chaque étape du processus viticole se traduit par des vins d'une grande finesse et d'une complexité aromatique remarquable.

Propriétaire et histoire

Beaux Frères Vineyard est né de l'association de Michael G. Etzel et de Robert Parker Jr. Aujourd'hui, Michael G. Etzel continue de veiller sur le domaine, perpétuant la vision et la philosophie qui ont fait son succès. Son engagement envers la qualité et le respect du terroir se reflète dans chaque bouteille produite. L'équipe de Beaux Frères est animée par une passion commune pour le vin et un désir de créer des Pinot Noir d'exception, qui expriment l'essence de la Willamette Valley.

Vinification et élevage

La vinification du Pinot Noir Belles Soeurs est réalisée avec une grande attention aux détails. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin afin de ne conserver que les meilleurs baies. La fermentation se déroule en cuves inox, avec une macération douce pour extraire les arômes et les tanins. L'élevage se fait en fûts de chêne français, dont le pourcentage de fûts neufs n'a pas été communiqué, pendant une durée non communiquée. Cette étape permet d'affiner les tanins et d'ajouter de la complexité au vin. Le vin est ensuite mis en bouteille sans filtration, afin de préserver son authenticité et son caractère unique.

L'avis de l'équipe

Un Pinot Noir d'une rare élégance, qui dévoile la quintessence du terroir de la Willamette Valley.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2023 à 2030

Profil du vin

  • Fruité
  • Complexe
  • Frais