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Domaine d'Ardhuy - Corton-Charlemagne Grand Cru 2022

BourgogneCorton-Charlemagne Grand CruBlanc

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Description

Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 du Domaine d'Ardhuy est une expression magistrale de son terroir. Ce vin blanc prestigieux, issu d'une appellation renommée de Bourgogne, incarne l'excellence et la complexité. Le Domaine d'Ardhuy, avec son approche respectueuse de la nature, signe ici un vin d'une grande finesse, reflet de la richesse de son terroir et de son savoir-faire ancestral.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 dévoile une robe or pâle scintillante. Au nez, il offre un bouquet complexe d'agrumes, de fleurs blanches et de notes minérales. La bouche est ample et riche, avec une acidité rafraîchissante qui équilibre la puissance du vin. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte minérale et une élégante complexité aromatique. Un vin d'une grande finesse et d'une belle profondeur.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille les fruits de mer nobles, les poissons fins ou un foie gras poêlé.

Producteur

Producteur

Le Corton-Charlemagne Grand Cru du Domaine d'Ardhuy est issu d'un terroir d'exception, situé sur la célèbre colline de Corton. Le sol, non communiqué, confère aux raisins une minéralité unique et une complexité aromatique remarquable. Le climat, non communiqué, joue un rôle essentiel dans la maturation des raisins, permettant d'obtenir un équilibre parfait entre richesse et fraîcheur. L'exposition idéale des parcelles favorise une maturation optimale des baies, contribuant à la concentration et à la complexité du vin. Le Domaine d'Ardhuy apporte un soin particulier à la culture de ses vignes, en privilégiant des pratiques respectueuses de l'environnement pour préserver la richesse du terroir.

Propriétaire et histoire

Non communiqué.

Vinification et élevage

La vinification du Corton-Charlemagne Grand Cru au Domaine d'Ardhuy est réalisée avec une grande précision, dans le respect des traditions bourguignonnes. Non communiqué. L'élevage se fait en fûts de chêne, non communiqué, permettant au vin de développer sa complexité et sa finesse. Le Domaine d'Ardhuy accorde une grande importance à chaque étape de la vinification, afin de préserver l'expression authentique du terroir et de sublimer la qualité des raisins. Le résultat est un vin d'une grande élégance, reflétant le savoir-faire et la passion du domaine.

L'avis de l'équipe

Un Corton-Charlemagne d'une profondeur et d'une élégance rares, une véritable ode à la Bourgogne.

Profil du vin

  • Complexe
  • Minéral
  • Fruité