• ❄️ Les imbattables d'hiver

Domaine Henri & Gilles Buisson - Sous roches 2018 - Saint-Romain

Bourgogne • Saint-Romain • Rouge

246,32€ TTC
246,32€ TTC 308,40€
54,74€ / L
Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

Plus qu'1 disponible - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

Millésimes disponibles

Description

Sous Roches s'apprécie sur le fruit croquant dès maintenant ou peut se déguster après quelques années en cave pour profiter de ses jolies notes de sous-bois

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Idéal avec de la volaille ou des petits gibiers à plumes. Après quelques années de garde, cuisinez de bons champignons sauvages qui mettront en valeur ses arômes de sous-bois.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Le vignoble certifié en bio est sur des sols calcaires sur marnes de Saint-Romain

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles en caissettes
- Macération et fermentation longues en fûts
- Elevage en fûts de chêne durant 12 mois (10% neufs)

Domaine Henri & Gilles Buisson

Découvrir Domaine Henri & Gilles Buisson

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2021 à 2026

Profil du vin

  • fruité
  • complexe
  • frais