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    Domaine Rossignol-Trapet - 1er Cru Clos Prieur 2020 - Gevrey-Chambertin

    Bourgogne • Gevrey-Chambertin • Rouge

    135,00€ TTC
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    Description

    1er Cru Clos Prieur se caractérise par sa grande fraîcheur. Le pinot noir s'exprime avec profondeur et grande classe !

    Notations

    Notations

    • Vinous 90/100
    • Burghound 91-93/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    La cuvée est idéale avec des cuisses de canard confites accompagnées de légumes rôtis. A servir autour de 14°C.
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    Les vignes appartenaient à l'Abbaye de Bèze, ce qui a donné son nom à la parcelle. Le domaine possède aujourd'hui 25 ares sur les 2 hectares de cet ancien clos. Les vignes sont âgées d'une vingtaine d'années. Le pinot noir est cultivé en biodynamie. Les vignes sont âgées de 25 ans en moyenne.

    Domaine Rossignol-Trapet

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2032

    • Potentiel de garde 2020

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté