- ❄️ Les imbattables d'hiver
Mas d'Alezon - Montfalette 2021 - Faugères
Languedoc Roussillon • Faugères • Rouge
Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Languedoc Roussillon
- Appellation Faugères
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2021
- Cépages Mourvèdre, syrah, grenache noir
Catherine Roque est une figure emblématique du renouveau languedocien. Au Mas d'Alezon, elle cultive ses vignes en biodynamie sur les hauteurs de l'appellation Faugères.
Faugères « Montfalette » 2021 du Mas d'Alezon, une cuvée d'une élégance rare qui exprime toute la vibration des schistes sous la main experte de Catherine Roque.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
A déguster avec un tajine d'agneau aux pruneaux, un magret de canard aux épices ou encore des farcis. A servir autour de 15°C.
Producteur
Producteur
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Température de service 16°C - 20°C
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Apogée 2024 à 2029