Baron de Brane 2015

    Baron de Brane 2015

    Bordeaux • Margaux • Second vin du Château Brane-Cantenac • Rouge

    30,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Couleur Rouge
    • Alcool 14
    • Millésime 2015
    • Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère
    Le Baron de Brane 2015, second vin du Château Brane-Cantenac, incarne l'élégance des terroirs de Margaux. Situé dans la prestigieuse région de Bordeaux, ce vin est le reflet de l'expertise de ses vignerons. Son assemblage harmonieux de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Carmenère offre une palette aromatique riche, qui séduira les amateurs de vin en quête de finesse et de caractère.
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Robe : Rouge profond aux reflets pourpres.
    Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, de vanille et d'épices douces.
    Bouche : Riche et veloutée, révélant des notes de cerise, de cassis et une subtile touche boisée.
    Finale : Longue et harmonieuse, laissant une empreinte délicate de fruits et d'épices.

    Accords mets & vin

    Ce vin se marie parfaitement avec un magret de canard aux fruits rouges ou un fromage affiné.
    Producteur

    Producteur

    Le vignoble du Château Brane-Cantenac s'étend sur 60 hectares, avec des sols argilo-calcaires, propices à la culture des cépages nobles. Les vignes sont soigneusement entretenues, avec un enherbement contrôlé et des rendements maîtrisés pour garantir la qualité des raisins. Les conditions climatiques, influencées par l'Atlantique, permettent une maturation optimale, favorisant l'expression des arômes et la complexité des vins. Chaque parcelle est vinifiée séparément pour préserver l'identité de chaque terroir.

    Propriétaire et histoire

    Actuellement, le Château Brane-Cantenac est dirigé par la famille Lurton, qui a su maintenir l'héritage et la réputation du domaine. Passionnés par la viticulture, ils mettent un point d'honneur à respecter l'environnement et à favoriser la biodiversité. Leur engagement se traduit par des pratiques durables et une recherche constante de l'excellence. Grâce à leur vision moderne, ils continuent de faire évoluer le domaine tout en préservant son histoire et son savoir-faire, offrant ainsi des vins qui enchantent les amateurs du monde entier.

    Vinification et élevage

    La vinification du Baron de Brane 2015 se fait avec une attention méticuleuse. Les raisins sont récoltés manuellement, puis triés avec soin. La fermentation alcoolique a lieu en cuves inox thermorégulées, permettant un contrôle précis des températures. L'élevage se déroule en barriques, dont environ 30% de bois neuf, durant 12 mois. Cette étape essentielle confère au vin sa structure et ses arômes complexes, tout en préservant la fraîcheur des fruits. Chaque étape est pensée pour révéler le meilleur de ce terroir d'exception.

    Château Brane-Cantenac

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    L'avis de l'équipe

    Le Baron de Brane 2015 est une véritable invitation à la découverte, alliant finesse et puissance avec une élégance rare.

    • Température de service 16–18 °C

    • Apogée 2023 à 2030

    Profil du vin

    • Complexe
    • Fruité
    • Charpenté