97-98 JS
Château Pape Clément blanc 2025
  • Primeurs

Château Pape Clément blanc 2025

BordeauxPessac-Léognan • Grand Cru Classé • Blanc

Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Millésimes disponibles

Description

Le Château Pape Clément, situé à Pessac-Léognan, est un Grand Cru Classé reconnu pour son savoir-faire ancestral. Ce domaine prestigieux conjugue tradition et innovation, offrant des vins d'une rare finesse. Le Château est le reflet d'un terroir d'exception, où chaque cuvée raconte l'histoire de ses vignes. Le millésime 2025 promet une expression aromatique unique, séduisant les amateurs de vins blancs raffinés.
Notations

Notations

  • James Suckling 97-98/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Robe : Une teinte dorée éclatante.
Nez : Un bouquet complexe de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs délicates.
Bouche : Équilibrée, avec une belle fraîcheur et des notes minérales qui révèlent une grande profondeur.
Finale : Longue et persistante, laissant une impression de pureté et d'élégance.

Accords mets & vin

Accompagnez-le d'un poisson grillé ou de fruits de mer pour une harmonie parfaite.

Producteur

Producteur

Le vignoble du Château Pape Clément s'étend sur des sols de graves et de galets, caractéristiques de la région de Pessac-Léognan. Ces sols, bien drainés, permettent aux racines des vignes de puiser les nutriments nécessaires à leur épanouissement. Le climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, favorise une maturation optimale des raisins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, bénéficient d'une attention particulière, avec une culture raisonnée visant à préserver la biodiversité. Chaque parcelle est travaillée avec soin, contribuant à la singularité des vins du domaine.

Propriétaire et histoire

Actuellement, le Château Pape Clément est dirigé par Bernard Magrez, un homme passionné et visionnaire. Sous sa direction, le domaine a su allier tradition et innovation, renforçant sa réputation sur la scène viticole internationale. Bernard Magrez, propriétaire de plusieurs grands crus, est engagé dans une démarche de haute qualité, mettant l'accent sur le respect de l'environnement et la durabilité. Sa passion pour le vin et son attachement au terroir se reflètent dans chaque bouteille, faisant du Château Pape Clément un incontournable des amateurs de grands vins.

Vinification et élevage

La vinification au Château Pape Clément est un processus minutieux, alliant tradition et modernité. Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont pressés délicatement pour préserver leur intégrité. La fermentation se déroule en cuves inox ou en barriques, selon les cuvées, permettant une expression aromatique fine. L'élevage sur lies fines contribue à la richesse et à la complexité des arômes. Le vin est ensuite mis en bouteille après une filtration légère, garantissant une qualité optimale. Chaque étape est pensée pour sublimer le potentiel du terroir et offrir un vin d'exception.

Château Pape Clément

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L'avis de l'équipe

Le Château Pape Clément blanc 2025 incarne l'élégance et la finesse, une invitation à la découverte des trésors de Pessac-Léognan.

Profil du vin

  • Fruité
  • Complexe
  • Minéral