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Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Rhône
- Appellation Saint-Joseph
- Couleur Rouge
- Alcool 13,5
- Millésime 2017
Le Saint-Joseph Sainte Epine 2017 de Delas est une ode à l'appellation. Ce vin rouge, issu d'un terroir d'exception dans la vallée du Rhône, incarne la finesse et la complexité. Delas, domaine réputé, signe ici une cuvée qui ravira les amateurs de vins authentiques et expressifs. Laissez-vous séduire par son caractère unique et sa capacité à sublimer vos repas.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Ce Saint-Joseph dévoile une robe rubis profonde. Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs se mêlent à des notes épicées et florales. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation fruitée et épicée. Un vin harmonieux et élégant, promesse d'un beau potentiel de garde.
Producteur
Producteur
Le Saint-Joseph Sainte Epine est issu d'un terroir d'exception, situé sur les coteaux escarpés de l'appellation. Le type de sol n'est pas communiqué, mais on peut imaginer des sols granitiques typiques de la région, qui confèrent aux vins minéralité et complexité. Le climat est de type continental, avec des étés chauds et secs et des hivers froids. Ces conditions climatiques favorisent une maturation optimale des raisins et contribuent à la concentration des arômes. L'exposition des vignes est idéale, permettant de bénéficier d'un ensoleillement maximal tout au long de la journée.
L'avis de l'équipe
Un Saint-Joseph qui dévoile la noblesse de son terroir, une invitation à la découverte et au plaisir partagé.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2020 à 2027