- ❄️ Les imbattables d'hiver
Domaine Philippe Gilbert - Les Chandelières 2018 - Menetou-Salon
Loire • Menetou-Salon • Blanc
Prix habituel
120,00€ TTC
Prix promotionnel
120,00€ TTC
Prix habituel
150,00€
Prix unitaire
26,67€ / L
Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Loire
- Appellation Menetou-Salon
- Couleur Blanc
- Alcool 13,5
- Millésime 2018
- Cépages Sauvignon blanc
La Quintessence du Kimmeridgien
Philippe Gilbert, figure de proue de l'appellation, conduit son domaine en biodynamie (certifié Demeter). La cuvée "Les Chandelières" est issue d'un terroir d'exception : une parcelle de coteau exposée plein sud, reposant sur des marnes kimméridgiennes (un mélange de calcaire et de petites huîtres fossilisées).
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Idéale avec des langoustines flambées, un filet de lieu jaune et une sauce au beurre blanc. A déguster autour de 11°C.
Producteur
Producteur
-
Température de service 16°C - 20°C
-
Apogée 2023 à 2029