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Domaine Pierre Boisson - Auxey-Duresses 1er Cru Rouge 2017
Bourgogne • Auxey-Duresses • Rouge
Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bourgogne
- Appellation Auxey-Duresses
- Couleur Rouge
- Alcool 13,5
- Millésime 2017
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
L'Auxey-Duresses 1er Cru Rouge 2017 du Domaine Pierre Boisson dévoile une robe rubis profonde et brillante. Au nez, il exhale des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de subtiles notes épicées. En bouche, sa structure tannique est élégante, soutenue par une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte fruitée et légèrement boisée.
Producteur
Producteur
Le terroir de l'Auxey-Duresses est réputé pour son sol calcaire et argilo-calcaire, idéal pour la culture de la vigne. Le climat tempéré de la région, avec des étés chauds et des hivers froids, favorise une maturation lente et équilibrée des raisins. Le Domaine Pierre Boisson apporte un soin particulier à ses vignes, cultivées dans le respect de l'environnement afin de préserver la typicité du terroir. Non communiqué.
L'avis de l'équipe
Un vin rouge de Bourgogne qui exprime avec élégance la typicité de son terroir, offrant une expérience gustative riche et mémorable.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2022 à 2030