Mas de Libian - La Calade 2022 - Côtes du Rhône

    Rhône • Côtes du Rhône • Rouge

    288,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Le Mas de Libian, situé au cœur de la vallée du Rhône, est un domaine viticole réputé pour ses vins authentiques et expressifs. Avec une approche respectueuse du terroir, le domaine cultive des cépages typiques de la région, offrant des cuvées qui révèlent toute la richesse du sol et du climat rhodaniens. La Calade 2022 incarne cette philosophie, alliant tradition et modernité dans un équilibre parfait.
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    À la dégustation, La Calade 2022 dévoile une robe rouge rubis éclatante. Le nez est un festival de fruits rouges, avec des notes épicées et légèrement florales. En bouche, l'attaque est franche, offrant une belle structure et une harmonie entre fraîcheur et rondeur. Les tanins sont soyeux, et la finale s'étire avec élégance, laissant une empreinte fruitée et épicée.

    Accords mets & vin

    Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes rôties et des plats en sauce, ainsi qu'avec des fromages affinés.
    Producteur

    Producteur

    Le vignoble du Mas de Libian s'étend sur des sols variés, composés de galets roulés et d'argiles, propices à la culture de cépages typiques des Côtes du Rhône. Le climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux, favorise une maturation optimale des raisins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées selon des pratiques raisonnées, permettant d'obtenir des raisins de haute qualité tout en respectant l'écosystème local. Cette diversité de terroirs et de cépages contribue à la complexité et à l'authenticité des vins produits au domaine.

    Propriétaire et histoire

    Le domaine est dirigé par une équipe passionnée, composée des descendants de la famille fondatrice. Ils perpétuent un savoir-faire transmis de génération en génération, tout en intégrant des pratiques modernes pour répondre aux défis actuels de la viticulture. Leur engagement envers la qualité se reflète dans chaque bouteille, et leur désir de partager leur amour du vin se manifeste à travers des visites et des dégustations conviviales. Avec un respect profond pour leur terre, ils s'efforcent de faire du Mas de Libian un acteur incontournable des Côtes du Rhône.

    Vinification et élevage

    La vinification au Mas de Libian est un processus soigneusement orchestré, alliant tradition et innovation. Les raisins, récoltés à la main, sont éraflés et foulés délicatement pour préserver leur intégrité. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, permettant d'extraire les arômes et les couleurs tout en conservant la fraîcheur du fruit. Un élevage en cuves et en fûts de chêne, selon les millésimes, apporte une complexité supplémentaire aux vins. Les choix de vinification sont guidés par le respect du terroir et l'envie de révéler l'essence même de chaque cuvée.

    Mas de Libian

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    L'avis de l'équipe

    Un vin qui séduit par sa générosité et sa profondeur, révélant le caractère unique du terroir rhodanien.

    • Température de service 16–18 °C

    • Apogée 2024 à 2032

    Profil du vin

    • Fruité
    • Épicé
    • Complexe