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  • Nouveauté

MMAD Vineyard - McLaren Vale Blewitt Springs Grenache 2021

Australie • McLaren Vale • Rouge

Prix habituel 252,00€ TTC
Prix promotionnel 252,00€ TTC Prix habituel
Prix unitaire 56,00€ / L
Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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Millésimes disponibles

Description

  • Pays Australie
  • Région Australie
  • Appellation McLaren Vale
  • Couleur Rouge
  • Alcool 13,5
  • Millésime 2021
Le MMAD Vineyard McLaren Vale Blewitt Springs Grenache 2021 est une invitation au voyage. Ce vin rouge australien, issu de la région prisée de McLaren Vale, révèle la typicité du Grenache sur le terroir unique de Blewitt Springs. Un vin rouge ample et fruité, qui capture l'essence du soleil australien et la fraîcheur de son terroir. Laissez-vous séduire par son caractère authentique et sa gourmandise.
Notations

Notations

  • James Suckling 92/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Grenache dévoile une robe rubis profonde et éclatante. Au nez, il exhale des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une touche florale délicate. En bouche, il offre une texture soyeuse, des tanins souples et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte gourmande et épicée. Un vin rouge équilibré et élégant, qui invite à la dégustation.

Accords mets & vin

Accompagnez-le de viandes grillées, de plats épicés ou de fromages affinés pour une expérience gustative optimale.

Producteur

Producteur

Le vignoble de MMAD Vineyard est situé dans la région de McLaren Vale, plus précisément sur le terroir de Blewitt Springs. Le terroir de Blewitt Springs est réputé pour ses sols sablonneux et graveleux, offrant un excellent drainage et favorisant la concentration des arômes dans les raisins. Le climat est de type méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides. Ces conditions climatiques idéales permettent une maturation optimale des raisins, tout en préservant leur fraîcheur et leur acidité. L'exposition des vignes est soigneusement étudiée pour optimiser l'ensoleillement et la ventilation, contribuant ainsi à la qualité des raisins. Le domaine s'engage à préserver la biodiversité du vignoble, favorisant un écosystème équilibré et durable.

Propriétaire et histoire

L'identité des propriétaires de MMAD Vineyard n'a pas été communiquée. Cependant, leur passion pour le vin et leur engagement envers la qualité transparaissent dans chaque bouteille. Le domaine est animé par une équipe de professionnels passionnés, qui mettent tout en œuvre pour produire des vins d'exception, reflétant l'authenticité du terroir de McLaren Vale. Leur philosophie repose sur le respect de la nature, la recherche de l'excellence et le partage de leur passion avec les amateurs de vin.

Vinification et élevage

La vinification du MMAD Vineyard McLaren Vale Blewitt Springs Grenache 2021 est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect de la tradition et de l'environnement. Les vendanges sont manuelles, permettant une sélection rigoureuse des raisins. La fermentation est réalisée en cuves inox, à température contrôlée, afin de préserver les arômes et la fraîcheur du vin. L'élevage se déroule en fûts de chêne français, pendant une durée non communiquée, permettant au vin de gagner en complexité et en finesse. La mise en bouteille est effectuée sans filtration excessive, afin de préserver l'intégrité du vin et son potentiel de garde.

L'avis de l'équipe

Un Grenache australien qui réchauffe le cœur et éveille les sens, une ode au soleil et à la générosité de la terre.

Profil du vin

  • Fruité
  • épicé
  • Complexe