Luigi Pira - Barolo Serralunga 2017

    Luigi Pira - Barolo Serralunga 2017

    Italie • Barolo • Rouge

    144,00€ TTC
    144,00€ TTC
    32,00€ / Litre
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Description

    Le Barolo Serralunga 2017 de Pira Luigi est un vin rouge italien qui incarne la noblesse du Nebbiolo. Ce Barolo, issu de l'appellation prestigieuse de Barolo, offre une expérience gustative intense et complexe. Le domaine Pira Luigi, ancré dans le Piémont, produit des vins qui reflètent l'authenticité de leur terroir. Un vin rouge d'Italie à découvrir pour les amateurs de grands crus.
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Ce Barolo dévoile une robe rouge grenat intense. Au nez, il exhale des arômes de cerise noire, de prune, de rose séchée et d'épices douces. La bouche est ample, avec des tanins présents mais soyeux, une acidité rafraîchissante et une belle concentration de fruits. La finale est longue et persistante, marquée par des notes de réglisse et de sous-bois. Un vin rouge d'exception.

    Accords mets & vin

    Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, le gibier à plumes et les fromages affinés. Un accord parfait avec la cuisine piémontaise traditionnelle.
    Producteur

    Producteur

    Le Barolo Serralunga de Pira Luigi est issu d'un vignoble situé dans la prestigieuse zone de Serralunga d'Alba. Nous cultivons nos vignes sur le versant ouest de Serralunga, où les dépressions et les coteaux dessinent de larges langues de terre propices à l'épanouissement du cépage Nebbiolo. Bien que Vignarionda, Marenca et Margheria soient très proches les unes des autres, chacune de nos parcelles est unique grâce à son microclimat et son terroir. C'est pourquoi nous ne produisons qu'une seule cuvée par vignoble, afin de révéler toute l'expression de chaque parcelle dans le verre.

    Propriétaire et histoire

    Notre famille entretient un lien profond avec les collines de Serralunga d'Alba depuis la fin du XIXe siècle. Dès les années 1950, Luigi Pira, avec son épouse Rosa, a transformé le domaine en une exploitation viticole, avec pour ambition de valoriser les précieux crus de Serralunga d'Alba. Depuis plus d'un siècle, nos vignes sont cultivées par les mêmes mains, issues de la même famille. Cette continuité nous a permis de perpétuer l'héritage de nos grands-parents et, parallèlement, de développer sans cesse de nouvelles méthodes d'amélioration, là où le savoir-faire ancestral ne suffisait pas.

    Vinification et élevage

    La vinification du Barolo Serralunga 2017 est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect des traditions ancestrales.
    Le Barolo Classico est un assemblage de trois vignobles de la commune. La structure et les tanins typiques de Serralunga s'allient à la maturité et à l'élégance d'un élevage en grands fûts.

    Découvrir Luigi Pira

    L'avis de l'équipe

    Un Barolo qui captive par sa profondeur et sa capacité à évoluer avec grâce au fil des années, une véritable invitation à la découverte du Piémont.

    • Température de service 16–18 °C

    • Apogée 2024 à 2035

    Profil du vin

    • Charpenté
    • Complexe
    • Fruité