Château Lassègue 2020

    Château Lassègue 2020

    Bordeaux • Saint-Emilion • Rouge

    150,00€ TTC
    150,00€ TTC
    33,33€ / Litre
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    Le Château Lassègue 2020, un Saint-Émilion rouge, est une invitation à explorer la richesse et l'élégance des vins de Bordeaux. Ce vin rouge, issu d'un terroir d'exception, révèle une complexité aromatique et une structure tannique qui témoignent du savoir-faire du Château Lassègue. Un vin rouge qui incarne l'excellence de Saint-Émilion.
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    La robe de ce Château Lassègue 2020 est d'un rouge profond et intense. Au nez, il dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, subtilement rehaussés de notes épicées et boisées. En bouche, l'attaque est ample et généreuse, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique complexe et élégante. Un vin qui exprime la quintessence de son terroir.

    Accords mets & vin

    Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.
    Producteur

    Producteur

    Le vignoble du Château Lassègue bénéficie d'un terroir exceptionnel, typique de Saint-Émilion. Le type de sol et le climat ne sont pas communiqués. Les vignes sont cultivées avec soin, dans le respect de l'environnement, afin de préserver la richesse et la diversité du terroir. Chaque parcelle est travaillée individuellement, en fonction de ses spécificités, pour optimiser la qualité des raisins. L'objectif est de produire des vins qui expriment pleinement le potentiel de ce terroir unique.

    Propriétaire et histoire

    Le Château Lassègue est une magnifique propriété de Saint-Émilion qui a la particularité de lier le savoir-faire bordelais à une vision familiale internationale (copropriété des familles Jackson, grands noms du vin en Californie, et Seillan). Récemment promu au rang de Grand Cru Classé lors du classement de 2022, son vignoble possède des caractéristiques géographiques et géologiques bien singulières.

    Vinification et élevage

    Les méthodes de vinification et d'élevage du Château Lassègue sont conçues pour préserver l'intégrité et la complexité des arômes. Les détails précis de la vinification et de l'élevage ne sont pas communiqués. L'objectif est de créer des vins équilibrés, élégants et expressifs, qui reflètent le caractère unique de chaque millésime. Un soin particulier est apporté à chaque étape du processus, de la vendange à la mise en bouteille, afin de garantir la qualité et l'authenticité des vins.

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    L'avis de l'équipe

    Un Saint-Émilion racé, où l'élégance et la puissance s'unissent dans une harmonie parfaite, promesse d'un grand moment de dégustation.

    • Température de service 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2040

    Profil du vin

    • Complexe
    • Fruité
    • Charpenté