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Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Pessac-Léognan
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2019
Le Château Latour-Martillac 2019 est un vin d'exception issu de l'appellation Pessac-Léognan, en plein cœur de Bordeaux. Ce Grand Cru Classé de Graves se distingue par son savoir-faire ancestral et son terroir unique. Les vignes se nourrissent d'un sol graveleux, idéal pour des cépages nobles, qui donnent naissance à des vins riches en arômes et en complexité. L'identité du domaine repose sur une philosophie de respect de la nature et de mise en valeur du terroir, permettant à chaque bouteille de raconter une histoire.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Robe : Rouge profond aux reflets violacés.
Nez : Un bouquet envoûtant de fruits rouges mûrs, accompagné de notes épicées et florales.
Bouche : Ronde et veloutée, elle révèle des tanins soyeux et une belle fraîcheur, avec des arômes de cerise et de cassis.
Finale : Longue et persistante, elle laisse une empreinte de minéralité et de subtilité.
Producteur
Producteur
Les vignes du Château Latour-Martillac s'étendent sur des sols graveleux et argilo-calcaires, typiques de l'appellation Pessac-Léognan. Ce terroir d'exception permet aux cépages de s'épanouir pleinement, en puisant dans la richesse minérale du sol. Le climat océanique, avec ses influences maritimes, apporte une fraîcheur indispensable au développement des arômes. La densité de plantation et les pratiques culturales raisonnées favorisent une viticulture durable, respectueuse de l'environnement et du terroir. Chaque vendange est réalisée à la main, garantissant une sélection rigoureuse des raisins.
L'avis de l'équipe
Château Latour-Martillac 2019 est une ode à la finesse bordelaise, un vin qui incarne l'élégance et la profondeur du terroir.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2035