Château les Petits Arnauds Tradition 2019

    Bordeaux • Côtes de Bordeaux • Rouge

    60,00€ TTC
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    Description

    Nul ne sait qui étaient les Petits Arnauds qui donnèrent leur nom à cette maison du 18ème siècle. Cette propriété familiale regroupe 28 hectares de vignes plantées sur un sol argileux. Sur ce terroir privilégié, l’équilibre entre les vieux ceps et les jeunes plants permet d’obtenir un vin chaleureux à la fois fin et typé. 

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Robe : Rouge profond, presque noir.
    Nez : Arômes de fruits rouges mûrs, notes épicées et légères touches florales.
    Bouche : Une attaque franche, suivie d'une belle rondeur et d'une structure tannique bien intégrée.
    Finale : Longue et persistante, avec une belle fraîcheur et des accents de fruits noirs.

    Accords mets & vin

    Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées et des fromages affinés.
    Producteur

    Producteur

    Le vignoble du Château les Petits Arnauds s'étend sur des sols argilo-calcaires, propices à la culture des cépages bordelais. Ce terroir unique, baigné par un climat océanique tempéré, favorise une maturation optimale des raisins. Les vignes, soigneusement entretenues, bénéficient d'une exposition idéale au soleil, permettant d'obtenir des fruits d'une grande qualité. Cette attention portée à chaque détail est essentielle pour révéler toute la richesse aromatique des vins produits sur ce domaine.

    Propriétaire et histoire

    Le Château les Petits Arnauds est aujourd'hui dirigé par une famille passionnée de vin, qui a su perpétuer l'héritage de leurs ancêtres tout en apportant une touche de modernité. Leur engagement pour la qualité et le respect de l'environnement se reflète dans chaque bouteille. Ils travaillent avec dévouement pour offrir des vins qui capturent l'essence même de leur terroir. Leur passion pour la viticulture et leur désir de partager des moments conviviaux autour de leurs créations font du domaine un lieu incontournable pour les amateurs de Bordeaux.

    Vinification et élevage

    La vinification au Château les Petits Arnauds se fait dans le respect des traditions, tout en intégrant des techniques modernes. Les raisins, récoltés à la main, sont triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox pour préserver la pureté des arômes. La fermentation est suivie d'un élevage en cuves et en fûts de chêne, permettant d'affiner les tanins et d'ajouter une complexité aromatique. Ce processus minutieux garantit un vin équilibré, prêt à être savouré dès sa jeunesse tout en ayant un potentiel de garde.

    L'avis de l'équipe

    Un Bordeaux 2019 gourmand et bien équilibré, avec un fruit noir généreux, une bouche souple et une finale fraîche aux notes légèrement épicées.

    • Température de service 16–18 °C

    • Apogée 2023 à 2029

    Profil du vin

    • Fruité
    • complexe
    • charpenté