Bellet

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Die Appellation Bellet liegt in der Gemeinde Nizza in der Region Alpes-Maritimes. Ihre Weinberge erstrecken sich über Terrassen am linken Ufer des Flusses Var in einer Höhe zwischen 200 und 400 Metern. Es handelt sich um eine sehr kleine Appellation mit nur 50 Hektar, und die Produktion ist anonym. Das typisch mediterrane Klima ermöglicht es den typischen Rebsorten der Region, neben traditionelleren Sorten zu gedeihen. Heute werden alle drei Farben produziert. Bellet-Weine waren bereits zur Zeit Ludwigs XIV. berühmt und haben bis heute internationalen Einfluss.
  • Clos Saint Vincent - Clos Rouge 2021 - Bellet

      Clos Saint Vincent - Clos Rouge 2021 - Bellet

      Provence-Alpes-Côte d'Azur • Bellet • Rot

      204,00€ inkl. MwSt.
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    Die Appellation Bellet ist eine kleine Appellation in der Provence in Nizza. Sie liegt in der Nähe von Mercantour und der Baie des Anges am linken Ufer des Flusses Var und produziert hochwertige Rot-, Weiß- und Roséweine.

    Klima

    Das Klima der Appellation Bellet ist mediterran: Die Sonne scheint viel, die Temperaturen sind mild und die Niederschläge ausreichend. Der Einfluss des Meeres und der Berge ist spürbar und verleiht den Weinen eine wunderbare Frische. Die Böden bestehen aus Kalkstein, Sand und gerollten Kieselsteinen.

    Die Weine der Appellation

    Alle drei Farben kommen in der Appellation vor. Die Rebsorten sind Rolle, Roussanne, Spanisch oder Mayorquin, Clairette, Bourboulenc, Chardonnay, Pignerol und Muscat à Petit Grain für die Weißweine. Folle N, Braquet, Cinsault und Grenache, mit gelegentlichen Zusätzen weißer Rebsorten, ergeben die Rot- und Roséweine.

    Die Weißweine offenbaren herrliche florale und zitrische Noten und entwickeln mit zunehmendem Alter Anklänge von Trockenfrüchten. Die Roséweine strotzen vor roten Früchten und Blumen und haben eine interessante Struktur. Die Rotweine bieten großzügige rote Früchte und eine Struktur, die ihnen ein langes Lagerpotenzial verleiht.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Die Jahrgänge der Appellation Bellet passen wunderbar zu mediterranen Gerichten: Gegrilltes Fleisch mit provenzalischen Kräutern, provenzalischer Eintopf, Tapenade und Tian aus sonnenverwöhntem Gemüse.