Château L'Evangile 2025
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Château L'Evangile 2025

BordeauxPomerolRot

Verpackung : 1 x 75CL – Holzkiste

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Subskriptionweine - Lieferbeginn 2028

Beschreibung

DER Château L'Evangile, im Herzen der Appellation gelegen Pomerol hat Bordeauxist ein domaine Ein legendäres Weingut, das Tradition und Innovation vereint. Seine Weine, bekannt für ihre Finesse und Komplexität, offenbaren die Authentizität des Bordeaux-Terroirs. Dieser Jahrgang 2025 Es verspricht eine wunderschöne Mischung aus Eleganz und Kraft zu sein, perfekt geeignet, um die tiefen und nuancierten Aromen der Region zu entdecken.
Produzent

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Der Weinberg von Château L'Evangile Die Weinberge erstrecken sich über die für die Region Pomerol typischen Lehm- und Kiesböden, die eine gute Drainage und optimale Reifung der Trauben gewährleisten. Die Reben, die im Durchschnitt 30 Jahre alt sind, werden mit Sorgfalt und Respekt vor der Umwelt angebaut, um das Beste aus diesem einzigartigen Terroir herauszuholen. climat Das gemäßigte ozeanische Klima mit heißen Sommern und milden Wintern trägt ebenfalls zur Qualität der Trauben bei und ermöglicht so einen authentischen Ausdruck der Rebsorten.

Eigentümer und Geschichte

Seit 1990 Château L'Evangile ist im Besitz der Familie Rothschild, die dem Unternehmen neues Leben eingehaucht hat. domaine unter Wahrung des kulturellen Erbes. Unter ihrer Führung... domaine Das Weinbaugebiet hat seine Anbaumethoden und Weinherstellungstechniken deutlich verbessert. Die Familie Rothschild ist bekannt für ihr Streben nach Exzellenz und Innovation und bemüht sich, Weine zu erzeugen, die das Terroir von Pomerol perfekt widerspiegeln und gleichzeitig höchste Qualitätsstandards erreichen. Ihre Leidenschaft für Wein und ihr Respekt vor der Natur sind in jeder Flasche spürbar.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Château L'Evangile Es ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig sortiert, bevor sie in temperaturkontrollierten Gärbehältern vergoren werden. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, darunter auch neue, die dem Wein Verfeinerung verleihen und gleichzeitig seinen fruchtigen Charakter bewahren. Diese Weinbereitungsmethode zielt darauf ab, die Identität des Terroirs zu respektieren und gleichzeitig die Aromen und Geschmacksnuancen zu erweitern. Jeder Schritt wird sorgfältig abgewogen, um die Fülle des Jahrgangs zu unterstreichen und einen Wein von großer Eleganz zu kreieren.

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