Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Bordeaux
- Name Pomerol
- Farbe Rot
- Alkohol 13
- Jahrgang 2013
- Kultur Begründet
- Rebsorten 87% Merlot, 13% Cabernet Franc
DER Château Das Evangelium 2013 Dieser Jahrgang stammt aus einem bekanntermaßen schwierigen und kühlen Jahr in Bordeaux. Dank der Expertise des Teams (im Besitz von Domaines Barons de Rothschild - Lafite) und eines strengen Selektionsprozesses während der Lese, domaine Es ist ihnen gelungen, einen Pomerol zu kreieren, der geschmeidig und elegant ist und bei dem Finesse statt Kraft im Vordergrund steht.
Bewertungen
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Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Dieser Pomerol passt perfekt zu raffinierten Gerichten wie Rinderfilet in Croûte, Entenbrust mit Feigen oder einem reifen Käse wie Comté. Servieren Sie ihn bei 16 bis 18 °C, nachdem er 1 bis 2 Stunden in einer Karaffe gereift ist, um seine volle Komplexität zu entfalten.
Produzent
Produzent
Die Meinung der Mitarbeiter
Der Jahrgang 2013 besticht durch ein fließenderes, zugänglicheres und ätherischeres Profil als die sonnenverwöhnten Jahrgänge des Weinguts. Dieser Wein ist vollkommen ausgereift, erreicht jetzt seinen Höhepunkt und sollte zwischen 2028 und 2030 genossen werden.
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Serviertemperatur 16°C - 20°C
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Höhepunkt 2019 à 2029
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Speicherpotenzial 2013
Weinprofil