Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Bordeaux
- Name Sauternes
- Farbe Weiß
- Alkohol 13,33
- Jahrgang 2025
- Rebsorten 66 % Sémillon, 27 % Sauvignon blanc, 7 % Sauvignon gris
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Produzent
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Der Weinberg von Château Guiraud erstreckt sich über lehm-kalkhaltige Böden, die ideal für den Anbau von Sémillon und Sauvignon Blanc sind. Die sorgsam gepflegten Reben sind dem Morgennebel der Garonne ausgesetzt, der die Entwicklung der Edelfäule (Botrytis cinerea) fördert. Dieses natürliche Phänomen ist wesentlich für die Konzentration und den Reichtum der Aromen. domaine verfolgt einen nachhaltigen Ansatz mit dem Ziel, die Biodiversität und das Gleichgewicht des Ökosystems zu erhalten.
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Serviertemperatur 8–10 °C