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Château L'Evangile 2025

    Château L'Evangile 2021

    Bordeaux • Pomerol • Rot

    255,00€ inkl. MwSt.
    255,00€ inkl. MwSt.
    340,00€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75 cl – Holzkiste

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 € (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Pomerol
    • Farbe Rot
    • Alkohol 13
    • Jahrgang 2021
    • Rebsorten 69 % Merlot, 30 % Cabernet Franc, 1 % Cabernet Sauvignon

    DER Château Das Evangelium 2021 stellt einen wichtigen Wendepunkt für das Anwesen dar. Gekennzeichnet durch das erste offizielle Jahr der Umwandlung in ökologischer Landbau Unter der Leitung der neuen Direktorin Juliette Couderc profitiert dieser Jahrgang von einem frischeren und klassischeren Jahrgang in Bordeaux.

    Dank eines beispiellosen Anteils an Merlot (69 %), domaine Dies ist ein Pomerol mit bemerkenswerter Frische, Vertikalität und aromatischer Präzision.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 94/100
    • Vinous 96/100
    • James Suckling 97/100
    • Decanter 94/100
    • Jane Anson 94/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Am besten dekantieren Sie den Wein mindestens zwei Stunden vor der Verkostung und servieren ihn bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C. Servieren Sie ihn am besten zu Fleischgerichten mit kräftigem Geschmack. Eine pfeffrige Sauce oder eine Sauce mit Steinpilzen verstärken beispielsweise die Aromen Ihres Weins.
    Produzent

    Produzent

    Durch eines dieser geologischen Geheimnisse gelangte auf diesem Plateau südöstlich von Pomerol durch einen kuriosen Zufall eine lange Kiesschicht an die Oberfläche, eine seltene Erdschicht, auf der der Weinberg ruht. Château Das Evangelium. Seine Lage ist ausgesprochen privilegiert: Im Norden grenzt es an die Weinberge von Château Petrus, er ist nicht getrennt von Cheval Blanc in Saint-Émilion, im Süden, nur über eine Nebenstraße. Auf 22 Hektar Fläche erinnern 43 Parzellen mit ihrem Namen an ihre Umgebung (Maison, Cuvier), ihren Ortsnamen (Catusseau, Chantecaille, Jean Faure) oder auch an ihre Konfiguration (La Pointe).

    Eigentümer und Geschichte

    DER Château Das Evangelium ist ein domaine Ein Weingut in der Appellation Pomerol, am sogenannten rechten Ufer der Bordeaux-Weinregion – dem Gebiet nördlich der Dordogne, das Pomerol, Saint-Émilion und ihre Satelliten-Appellationen umfasst. Getreu den für diese Gegend charakteristischen Rebsorten, Château The Gospel produziert einen Wein mit überwiegend Merlot-Charakter, der dennoch regelmäßig zu den am besten bewerteten Weinen der Appellation Pomerol zählt. DER domaine Es wurde im 18. Jahrhundert von der Familie Léglise erworben und wechselte mehrmals den Besitzer, bevor es 1990 von Domaines Barons de Rothschild, den Eigentümern des Anwesens, gekauft wurde. Château Lafite Rothschild.

    Weinbereitung und Ausbau

    Im Weingut verschmelzen Forschung und Arbeit zu einem Ganzen und werden mit Feingefühl ausgeführt, wobei die Bedeutung des Rohstoffs, der von den Reben stammt, stets im Vordergrund steht. L'Évangile ist auch ein Ort, an dem Gäste – ob Neugierige oder Kenner – stets herzlich willkommen geheißen werden, zum Beispiel mit einem Ribeye-Steak, das über den Trieben ebendieser Reben gegrillt wurde. Und natürlich mit einem Wein. Einem großartigen, ausgewogenen Wein, kraftvoll und rund, spritzig und geschmeidig.

    Château L'Évangile ist zudem das erste der Weingüter der Barons de Rothschild Lafite, das biologisch bewirtschaftet wird. Alle Reben wurden neu gepflanzt und müssen sich nun anpassen.

    Schloss Gospel

    Entdecken Sie Schloss Gospel

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Der Jahrgang 2021 legt mehr Wert auf Finesse, Spannung und aromatische Reinheit als auf pure Opulenz. Ein sehr ausgewogener Wein, der sich in seinem eigenen Tempo entwickeln wird. Voraussichtlicher Höhepunkt zwischen 2028 und 2045.

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2028 à 2045

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert