96 WS
Château Canon La Gaffelière 2015
  • kostenlose Lieferung 🚚
  • Cyber Monday

Château Canon La Gaffelière 2015

Bordeaux • Saint-Emilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

1.410,00€ inkl. MwSt.
1.410,00€ inkl. MwSt. 0,00€
156,67€ / Liter
Verpackung : 6 x 150 cl – Holzkiste

Mehr als 2 verfügbar - Versand innerhalb von 5 Werktagen

Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bordeaux
  • Name Saint-Emilion
  • Farbe Rot
  • Alkohol 13
  • Jahrgang 2015
  • Rebsorten Merlot 55 %, Cabernet Franc 40 %, Cabernet Sauvignon 5 %
Château Canon La Gaffelière 2015 ist ein außergewöhnlicher Wein aus der Appellation Saint-Émilion, die für ihre einzigartigen Terroirs bekannt ist. Dieser Premier Grand Cru Classé B vereint Tradition und Innovation und bietet einen reichen und nuancierten Ausdruck von Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Dieser Wein spiegelt traditionelles Know-how und die Leidenschaft für den Weinbau wider und lädt Liebhaber ein, die Tiefe und Komplexität der großen Jahrgänge von Bordeaux zu entdecken.
Bewertungen

Bewertungen

  • Wine Spectator 96/100
  • Parker (WA) 97/100
  • Vinous 97/100
  • James Suckling 96/100
  • Jean-Marc Quarin 91/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Château Canon La Gaffelière 2015 besticht durch seine wunderschöne, intensive rubinrote Farbe. In der Nase verschmelzen Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und Blumen harmonisch. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig, mit Noten von Schwarzkirsche und Kakao, mit einem anhaltenden, eleganten Abgang. Ein Wein, der durch seine Komplexität und Länge verführt.

Speisen- und Weinkombinationen

Er passt perfekt zu Entenbrust mit roten Früchten oder reifem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château Canon La Gaffelière erstreckt sich entlang sanfter Hänge und profitiert von optimaler Sonneneinstrahlung. Die Böden aus Lehm und Kalkstein verleihen den Trauben eine einzigartige Mineralität. Die jahrzehntealten Reben werden sorgfältig gepflegt, um einen nachhaltigen Weinbau zu fördern, der das lokale Ökosystem respektiert. Jede Parzelle wird sorgfältig gepflegt, um Trauben höchster Qualität zu gewährleisten, die die Identität des Saint-Émilion-Terroirs widerspiegeln.

Eigentümer und Geschichte

DER Château Canon La Gaffelière wird derzeit von einem engagierten Team geleitet, das sich der Bewahrung des Erbes von domaine und führen das Weingut gleichzeitig in die Zukunft. Die heutigen Eigentümer haben dem Weingut neues Leben eingehaucht und dabei die Tradition mit technischer Innovation verbunden. Ihre Vision ist es, außergewöhnliche Weine zu erzeugen, die den einzigartigen Charakter des Terroirs von Saint-Émilion widerspiegeln und gleichzeitig Nachhaltigkeit und Qualität in den Vordergrund stellen.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Château Canon La Gaffelière Es ist eine gelungene Verbindung von Tradition und Moderne. Die handgelesenen Trauben werden sorgfältig sortiert und anschließend entrappt. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Gärbehältern, wodurch die Tannine schonend extrahiert werden. Die Reifung in Eichenfässern dauert etwa 12 bis 18 Monate. Dabei wird das Holz gekonnt integriert, um dem Wein Komplexität und Struktur zu verleihen. Diese handwerkliche Methode garantiert einen authentischen Ausdruck des Terroirs und bringt einen kraftvollen und zugleich eleganten Wein hervor.

Schloss Canon La Gaffelière

Entdecken Sie Schloss Canon La Gaffelière

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Wein, der die Seele von Saint-Émilion verkörpert, zugleich reichhaltig und delikat, und der ein unvergessliches Sinneserlebnis verspricht.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2040

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Gerahmt