Vietti - Brunate 2016 - Barolo

    ItalieBaroloRot

    Normaler Preis 341,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 341,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 227,33€ / Liter
    Verpackung : 1 x 150CL – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Vietti - Brunate 2016 ist ein Barolo die die Seele des Piemont verkörpert, in ItalienDieser Wein wird aus der Rebsorte hergestellt Nebbiolo, offenbart eine Tiefe und Komplexität, die Enthusiasten ansprechen. domaine Vietti, ein Weingut mit einer reichen Geschichte, ist bekannt für seine Leidenschaft und Expertise und bietet Weine, die das einzigartige Terroir der Langhe widerspiegeln, wo sich traditionelle Weinbaukunst mit Innovation verbindet. Jeder Schluck dieses Barolo ist eine sinnliche Reise durch die Hügel des Piemont.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Vietti Brunate 2016 besticht durch seine wunderschöne, intensive und leuchtende rubinrote Farbe. In der Nase verströmt dieser Barolo betörende Aromen von Schwarzkirsche, getrockneter Rose und würzigen Noten von Pfeffer und Lakritz. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die Aromen von reifen roten Früchten, Trüffel und Kakao offenbart. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von Komplexität und Finesse.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Barolo passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie Wild, Eintöpfen oder gereiftem Käse.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg Brunate in Castiglione Falletto profitiert von einem außergewöhnlichen Mikroklima, ideal für den Anbau von Nebbiolo-Trauben. Die Böden aus Kalkstein und Lehm verleihen den Trauben eine einzigartige Mineralität. Die durchschnittlich 40 Jahre alten Reben wachsen auf Terrassen und erhalten so optimale Sonneneinstrahlung. Diese sorgfältige Pflege des Weinbergs ist unerlässlich für die Erzeugung hochwertiger Weine, die den unverwechselbaren Charakter des Langhe-Terroirs widerspiegeln.

    Eigentümer und Geschichte

    Aktuell ist die domaine wird von der Familie Currado geführt, die das Unternehmen mit Leidenschaft und Engagement übernommen hat. Das Bekenntnis der Eigentümer zu Qualität und Innovation hat es ermöglicht, domaine Sie zählen zu den renommiertesten Weingütern im Piemont. Ihr respektvoller Umgang mit dem Weinberg und ihr Engagement für den Erhalt der Authentizität des Terroirs machen jeden Wein zu einem wahren Kunstwerk. Mit akribischer Detailgenauigkeit führt die Familie Currado das Erbe von Carlo Vietti fort und verleiht der Weinherstellung gleichzeitig eine moderne Note.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinherstellung für Vietti – Brunate 2016 beginnt mit der Handlese der Trauben, gefolgt von einer traditionellen Vinifizierung. Die Trauben werden entrappt und gequetscht, bevor sie zur Gärung in Edelstahltanks gefüllt werden. Dieser Prozess dauert etwa zwei Wochen bei kontrollierter Temperatur. Nach der Gärung reift der Wein 30 Monate in Eichenfässern, wodurch die Tannine weicher werden und sich die Aromen harmonisch verbinden. Diese sorgfältige Reifung trägt zur Komplexität und Struktur des Weins bei und bewahrt gleichzeitig die Authentizität der Nebbiolo-Traube.

    Entdecken Sie Vin de france

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Der Vietti - Brunate 2016 ist eine wahre Ode an den Nebbiolo, ein Wein, der ein unvergessliches Geschmackserlebnis verspricht.

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Fruchtig