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Fratelli Alessandria - Monvigliero 2015 - Barolo

Italie • Barolo • Rot

474,00€ inkl. MwSt.
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Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Barolo Monvigliero 2015 der Fratelli Alessandria ist eine wahre Ode an den Reichtum des piemontesischen Terroirs. Es liegt in der Gemeinde Verduno. domaine Dieses familiengeführte Weingut vereint Tradition und Moderne und bietet Weine von bemerkenswerter Finesse. Die Philosophie von Fratelli Alessandria basiert auf dem sorgfältigen Anbau der Reben und dem Respekt vor der Umwelt, mit dem Ziel, den einzigartigen Charakter jeder Parzelle zum Ausdruck zu bringen. Dieser Barolo, ein Aushängeschild der Appellation, verkörpert mit seinen komplexen Aromen und seiner eleganten Struktur die Seele des Piemont.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein tief rubinrotes Kleid, fast undurchsichtig.
Nase : Ein komplexes Bouquet aus dunklen Früchten, Rosen und Gewürzen.
Mund : Der Antrunk ist samtig und offenbart seidige Tannine sowie eine angenehme Säure. Aromen von Kirsche, Pflaume und Unterholz verbinden sich harmonisch.
Finale: Lang anhaltend und intensiv, mit erdigen und blumigen Noten, die zu einem zweiten Schluck einladen.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Barolo passt hervorragend zu Ossobuco oder Steinpilzrisotto, harmoniert aber auch gut mit gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg Fratelli Alessandria erstreckt sich über sonnige Hänge und profitiert von climat Das Klima ist gemäßigt mediterran. Die mineralreichen Lehm-Kalksteinböden bieten den Reben ein ideales Terroir für den Anbau edler Rebsorten. Der Weinbau erfolgt mit Sorgfalt, fördert die Biodiversität und respektiert die natürlichen Zyklen. Die alten, tiefwurzelnden Reben tragen zur Komplexität und dem einzigartigen Charakter der Weine bei. Jede Parzelle wird mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, sodass die Quintessenz des Barolo voll zur Geltung kommt.

Eigentümer und Geschichte

Die Brüder Alessandria, Erben einer familiären Weinbautradition, sind die Hüter dieser Tradition. domaine Legendär. Ihre Leidenschaft für den Weinbau treibt sie zu Innovationen an, ohne dabei das überlieferte Wissen zu vernachlässigen. Sie engagieren sich für Nachhaltigkeit und arbeiten täglich daran, die Artenvielfalt zu erhalten und einen Qualitätswein zu fördern, der das Terroir authentisch widerspiegelt. Ihre Vision ist es, Barolo in neuem Licht zu präsentieren und gleichzeitig das Erbe ihrer Vorfahren zu ehren.

Weinbereitung und Ausbau

Der Barolo Monvigliero 2015 wird nach traditionellen Methoden hergestellt. Die sorgfältig handverlesenen Trauben werden in Holzfässern vergoren, wodurch Aromen und Tannine schonend extrahiert werden. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wo der Wein seine Komplexität und Ausgewogenheit erlangt. Eine verlängerte Flaschenreifung verfeinert die Aromen zusätzlich und entwickelt eine harmonische Gesamtwirkung. Dieser sorgfältige Prozess, kombiniert mit der Philosophie von domaine, So entsteht ein Wein, der sein Terroir und seine Geschichte getreu widerspiegelt.

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Die Meinung der Mitarbeiter

Dieser Barolo Monvigliero aus dem Jahrgang 2015 ist ein wahres Kunstwerk, das das volle Potenzial des Terroirs mit seltener Eleganz zum Ausdruck bringt.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2023 à 2035

Weinprofil

  • Komplex
  • Gerahmt
  • Mineral