Prunotto - Bussia 2018 - Barolo
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Prunotto - Bussia 2018 - Barolo

ItalieBaroloRot

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Grundpreis 96,00€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Holzkiste

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Barolo Prunotto Bussia 2018 Dieser Wein verkörpert die Seele des Piemont und bietet ein einzigartiges Sinneserlebnis. RotDieser Wein, der aus einem renommierten Terroir stammt, offenbart komplexe und raffinierte Aromen, typisch für hochwertige Barolos. Prunotto, ein traditionsreiches Weingut, gegründet 1923, hat sich der Herstellung authentischer Weine verschrieben, die ihre Region widerspiegeln. Jede Flasche ist eine Einladung, die Vielfalt dieser legendären Appellation zu entdecken.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein wunderschönes, intensives und leuchtendes Rubinrot.
Nase : Ein komplexes Bouquet aus Schwarzkirsche, getrockneter Rose und süßen Gewürzen.
Mund : Rund und samtig, offenbart er seidige Tannine und eine schöne Frische, mit Noten von roten Früchten und Unterholz.
Finale: Lang anhaltend und intensiv, mit einer eleganten mineralischen Note.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Gerichten mit Soße, gebratenem rotem Fleisch oder gereiftem Käse.

Produzent

Produzent

Der Weinberg Prunotto erstreckt sich über die sonnigen Hänge des Piemont, vorwiegend in der Barolo-Region. Die mineralreichen Lehm-Kalksteinböden verleihen den Trauben eine außergewöhnliche Struktur und Komplexität. Die geografische Lage mit ihren unterschiedlichen Höhenlagen und Ausrichtungen ermöglicht den Reben ein ideales Mikroklima. Nachhaltige Anbaumethoden werden bevorzugt, um das natürliche Gleichgewicht des Ökosystems zu respektieren. Die Handlese gewährleistet eine sorgfältige Selektion der Trauben und trägt so zur hohen Qualität der Weine bei.

Eigentümer und Geschichte

Heute, domaine Prunotto wird von der Marchesi-Gruppe geleitet. Antinori, wem es gelungen ist, das Erbe und die Tradition zu bewahren domaine Die heutigen Eigentümer investieren weiterhin in die Weinberge und verbessern die Weinherstellungstechniken, um die Qualität ihrer Weine zu garantieren. Ihr Engagement für Umwelt und Nachhaltigkeit spiegelt sich in jeder Flasche wider und macht Prunotto zu einem angesehenen und geschätzten Akteur in der Weinwelt. Die Leidenschaft der Eigentümer für Exzellenz führt zu Weinen, die mit jedem Schluck die Geschichte des Piemont erzählen.

Weinbereitung und Ausbau

Die Vinifizierung des Barolo Prunotto Bussia 2018 erfolgt mit größter Sorgfalt und Präzision. Die Trauben werden vor der Gärung in Edelstahltanks entrappt, was eine schonende Extraktion von Tanninen und Aromen ermöglicht. Die verlängerte Maischegärung fördert die Entwicklung der aromatischen Fülle. Die Reifung in Fässern aus slawonischer Eiche dauert etwa 24 Monate und verleiht dem Wein subtile Holznoten, ohne die Frucht zu überdecken. Diese sorgfältig kontrollierte Reifungsmethode offenbart die volle Komplexität des Terroirs und gewährleistet gleichzeitig eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse.

Entdecken Sie Prunotto

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Die Meinung der Mitarbeiter

Der Barolo Prunotto Bussia 2018 ist eine Hommage an die Eleganz des Piemont, eine wahre Symphonie der Aromen, die man mit Leidenschaft genießen sollte.

Weinprofil

  • Komplex
  • Fachwerk
  • scharf