92 WA

    Château Sociando-Mallet 2021

    Bordeaux • Oberes Médoc • Rot

    197,40€ inkl. MwSt.
    197,40€ inkl. MwSt.
    43,87€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Oberes Médoc
    • Farbe Rot
    • Alkohol 13
    • Jahrgang 2021
    • Rebsorten 54 % Merlot, 44 % Cabernet Sauvignon, 2 % Cabernet Franc

    Dieses Juwel des Haut-Médoc muss man unbedingt gesehen haben; die Jahrgänge bieten ein großes Alterungspotenzial und eine seltene Eleganz!

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 92/100
    • James Suckling 93/100
    • Jean-Marc Quarin 88/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Wein passt ideal zu Wild, Geflügel und rotem Fleisch. Wir empfehlen, diesen Wein mit einem köstlichen Steinpilzrisotto zu kombinieren!
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Château Sociando-Mallet liegt in der Appellation Haut-Médoc. Die Weinberge erstrecken sich über 83 Hektar. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 35 Jahre alt. Das Terroir besteht aus Kies und einem lehm-kalkhaltigen Untergrund, der die wichtigsten Rebsorten der Region begünstigt. Die Weinberge sind mit Cabernet Sauvignon (42 %), Merlot (54 %) und Cabernet Franc (4 %) bepflanzt.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte mit Sortierung auf dem Tisch und Entrappen der Ernte
    - Traditionelle Weinbereitung in Parzellen und in Zement- und Edelstahltanks
    - 90 % in neuen Fässern gereift (12 Monate)

    Schloss Sociando-Mallet

    Entdecken Sie Schloss Sociando-Mallet

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2027 à 2037

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert