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    Château Sociando-Mallet 2020

    Bordeaux • Oberes Médoc • Rot

    77,00€ inkl. MwSt.
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    51,33€ / Liter
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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Oberes Médoc
    • Farbe Rot
    • Alkohol 13
    • Jahrgang 2020
    • Rebsorten 53 % Merlot, 46 % Cabernet Sauvignon, 1 % Cabernet Franc

    Sociando-Mallet ist ein Juwel des Haut-Médoc mit seinen Jahrgängen mit außergewöhnlichem Alterungspotenzial, das sich mit Eleganz ausdrückt!

    Bewertungen

    Bewertungen

    • La Revue du Vin de France 94/100
    • Bettane & Desseauve 91/100
    • Vinous 92/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 88/100
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Das Weingut umfasst 120 Hektar, davon 77 Hektar mit Weinreben bepflanzt. Der Günzian-Schotterboden besteht aus Lehm und Kalkstein. Angebaut werden drei Rebsorten: Merlot (55 %), Cabernet Sauvignon (43 %) und Cabernet Franc (2 %). Es wird viel Arbeit investiert, um die Aromen in den Beeren zu konzentrieren. Die Rebstöcke werden sehr dicht gepflanzt, um die Konkurrenz zwischen den Trauben zu fördern. Das Durchschnittsalter beträgt 35 Jahre und die Produktionsdichte 8.333 Rebstöcke/ha.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte mit Sortierung auf dem Tisch und Entrappen
    - Traditionelle parzellenbezogene Weinbereitung in Zement- und Edelstahltanks
    - 12 Monate lang zu 90 % in neuen Fässern gereift

    Schloss Sociando-Mallet

    Entdecken Sie Schloss Sociando-Mallet

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2026 à 2032

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert