91 WS

    Champagne Taittinger - Prélude NM - Champagne Brut

    Sekt • Brut Champagne • Weiß

    133,00€ inkl. MwSt.
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    88,67€ / Liter
    Verpackung : 1 x 150CL - Karton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Taittingers Prélude-Jahrgang mit seiner lebendigen, mineralischen Frische, bei dem jeder Schluck eine seltene Eleganz und raffinierte Aromen offenbart, perfekt, um Ihre außergewöhnlichen Momente zu unterstreichen.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Wine Spectator 91/100
    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 90/100
    • James Suckling 94/100
    • Burghound 90/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Taittingers Prélude Cuvée passt wunderbar zu Jakobsmuscheln, Sushi oder einem cremigen Pilzrisotto. Servieren Sie ihn bei 10 bis 12 °C, um seine Frische und Finesse zu unterstreichen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Idéal avec des fruits de mer, des sushis ou un fromage frais.
    Produzent

    Produzent

    Le vignoble de Taittinger s'étend sur des coteaux bien exposés, bénéficiant d'un climat océanique tempéré. Les sols, riches en craie, permettent un drainage optimal et favorisent le développement des racines des vignes. Cette spécificité géologique confère aux raisins une minéralité unique, essentielle à l'élaboration de leurs Champagnes. Les vignes sont cultivées avec soin, respectant les principes d'une viticulture durable, bien que les pratiques exactes de culture ne soient pas communiquées.

    Eigentümer und Geschichte

    Die Trauben stammen aus Premier- und Grand-Cru-Weinbergen, die auf Kalksteinböden gepflanzt sind, die den Ausdruck der Mineralität fördern. Die Reben werden sorgfältig kultiviert, um eine optimale Qualität zu gewährleisten. Dabei werden die Besonderheiten des Champagner-Terroirs und die Zyklen der Natur berücksichtigt. Dies ermöglicht niedrige Erträge, aber eine außergewöhnliche Qualität.

    Weinbereitung und Ausbau

    Der Prélude wird in Edelstahltanks vinifiziert, um die Frische seiner Aromen zu bewahren. Anschließend ruht der Wein mehrere Jahre im Keller, um optimal zu reifen und seine Aromen zu entfalten. Diese lange Reifung sorgt für eine außergewöhnliche Komplexität und Finesse, die für die Identität des Hauses Taittinger unerlässlich sind.

    Champagner Taittinger

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Un champagne d’une grande finesse, porté par la fraîcheur du chardonnay et l’élégance du pinot noir. La bouche est harmonieuse, délicatement toastée, idéale pour l’apéritif comme pour accompagner des mets raffinés.

    • Serviertemperatur 8–10 °C

    • Höhepunkt 2023 à 2030

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Blumen-
    • Komplex
    • Kosten
    • Mineral