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Le Clarence de Haut-Brion 2020

Bordeaux • Pessac-Léognan • Zweitwein von Château Haut-Brion • Rot

480,00€ inkl. MwSt.
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bordeaux
  • Name Pessac-Léognan
  • Farbe Rot
  • Alkohol 12,5
  • Jahrgang 2020
  • Rebsorten 72,8 % Merlot, 16,3 % Cabernet Sauvignon, 10,9 % Cabernet Franc

Der Clarence de Haut-Brion 2020 ist das zweite Etikett des legendären Château Haut-Brion, einem Premier Grand Cru Classé von Graves in Pessac, etwas außerhalb von Bordeaux. Dieses historische Weingut, gegründet im 16. Jahrhundert, ist das einzige 1855 klassifizierte Weingut außerhalb des Médoc. Es verkörpert die Eleganz und Strenge der großen Bordeaux-Weine und vereint Tradition und Innovation. Der Clarence, mit der gleichen Sorgfalt wie der große Wein hergestellt, spiegelt den typischen Charakter des Terroirs von Pessac-Léognan wider: kiesiger Boden, vorbildliche Rebpflege und das ständige Streben nach Exzellenz mit jedem Jahrgang.

Bewertungen

Bewertungen

  • Parker (WA) 92/100
  • Vinous 93/100
  • James Suckling 96/100
  • Jean-Marc Quarin 92/100
  • Neal Martin 93+/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Clarence de Haut-Brion 2020 besticht durch seine tiefe Granatfarbe. Die komplexe und ausdrucksstarke Nase offenbart Aromen von schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, mit einer schönen Tanninstruktur, gut integrierten Holznoten und einer seidigen Textur. Der Abgang ist anhaltend und geprägt von der minzigen Frische und Eleganz, die typisch für große Graves-Weine ist.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt wunderbar zu Rinderfiletbraten, mit Pilzen gefüllter Taube oder einem schönen Kalbskotelett mit Pfifferlingen.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château Haut-Brion erstreckt sich über rund sechzig Hektar und liegt auf tiefem Kiesboden auf einem Lehm-Sand-Untergrund. Dieses außergewöhnliche Terroir ermöglicht eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Die Reben, die für Le Clarence durchschnittlich 30 Jahre alt sind, werden mit bemerkenswerter Präzision und unter Berücksichtigung der Umwelt bewirtschaftet. Dieses Mosaik aus Parzellen verleiht der Assemblage dieses außergewöhnlichen Weins Reichtum und Komplexität.

Eigentümer und Geschichte

Das Weingut befindet sich heute in den Händen der Familie Dillon, die von Prinz Robert von Luxemburg geleitet wird. Dank eines leidenschaftlichen und engagierten Teams konnte das Château seine Standards kontinuierlich steigern. Kontinuierliche Investitionen in Weinbauwerkzeuge, ein nachhaltiger Anbauansatz und das Streben nach sensorischer Exzellenz spiegeln den starken Wunsch wider, die Legende von Haut-Brion fortzuführen und gleichzeitig seine Modernität zu bewahren.

Weinbereitung und Ausbau

Château Haut-Brion folgt einem strengen Parzellen-für-Parzelle-Vinifizierungsprozess in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Die Gärung erfolgt schonend, um den aromatischen Ausdruck der Frucht zu bewahren. Anschließend erfolgt die Reifung für etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern (30 % davon sind neu für Le Clarence). Die Cuvée des Jahrgangs 2020 zeichnet sich durch ihren Reichtum und ihre Harmonie aus, das Ergebnis einer präzisen, an die Kraft des Jahrgangs angepassten Reifung.

Schloss Haut-Brion

Entdecken Sie Schloss Haut-Brion

Die Meinung der Mitarbeiter

Der Clarence 2020 beeindruckt durch seine Tiefe und Finesse, ein Zweitwein von großer Noblesse, der es verdient, mit Aufmerksamkeit genossen zu werden.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2035

Weinprofil

  • fruchtig
  • bewaldet
  • Komplex
  • strukturiert