Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Bordeaux
- Name Sauternes
- Farbe Weiß
- Alkohol 13
- Jahrgang 2016
- Kultur Begründet
- Rebsorten 75% Sémillon, 25% Sauvignon
Château d'Yquem bietet ein unglaubliches Geschmackserlebnis. Seine aromatische Kraft ist beeindruckend und macht uns mit jedem Jahrgang sprachlos.
100/100 HACHETTE WEINFÜHRER „Der 2016er hat die Wiener Gebäcknoten seiner Jugend hinter sich gelassen, um sich wieder auf Aromen von Zitrone und Mandarine zu konzentrieren. Seine Kraft legt sich selbstbewusst in eine reine Frucht, genährt von einem fleischigen Likör, der diesem Jahrgang auch in der Spitze eine meisterhafte Ausgewogenheit verleiht. “
Die Weinlese erfolgt in vier Durchgängen durch die Rebstöcke, vom 27. September bis 4. November.
Restzucker: 135 g/L
Bewertungen
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Produzent
Produzent
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Serviertemperatur 16°C - 20°C
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Höhepunkt 2025 à 2046
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Speicherpotenzial 2016