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Description
Le Domaine Dujardin, situé au cœur de la Bourgogne, incarne l'authenticité et la passion du terroir. Les Beaux Fougets 2018, un Beaune rouge, révèle l'harmonie entre tradition et modernité. Ce vin, issu de cépages soigneusement sélectionnés, offre une expérience sensorielle unique, où chaque gorgée nous transporte dans les paysages vallonnés de la région. Avec son caractère affirmé, il se distingue par sa finesse et son élégance, faisant de lui un compagnon idéal pour les instants précieux.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Sa robe rubis profonde annonce un vin riche. Le nez dévoile des arômes de cerise noire, de réglisse et d'épices douces. En bouche, la texture est veloutée, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue, laissant entrevoir des notes fruitées et épicées qui persistent délicieusement.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Domaine Dujardin s'étend sur des sols argilo-calcaires typiques de la Bourgogne, offrant un excellent drainage et favorisant la concentration des arômes. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont enracinées dans un terroir riche en histoire. Le climat tempéré, avec des étés chauds et des hivers frais, permet une maturation lente et équilibrée des raisins, essentielle pour développer la complexité des vins. Chaque parcelle est soigneusement cultivée, respectant les cycles naturels et la biodiversité, pour garantir l'authenticité des cuvées.
L'avis de l'équipe
Une véritable ode à la Bourgogne, ce Beaune rouge Les Beaux Fougets 2018 vous invite à une danse de saveurs inoubliable.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2023 à 2028