Bordeaux Primeurs 2016: Neal Martins Liste der Gewinner
Neal Martin wird 3 Wochen lang kreuz und quer durch die Grands Crus von Bordeaux die Kostproben so oft wie möglich in den Schlössern zu verkosten Bordeaux Primeurs 2016 dass ihm Eigentümer und technische Leiter Angebote machen.
Hier sind seine allgemeinen Verkostungsnotizen:
• Sehr hohe Qualität sowohl am rechten als auch am linken Ufer, wobei das linke Ufer aufgrund seiner außergewöhnlichen Cabernet Sauvignons, insbesondere in Saint-Estèphe, Pauillac Und Saint-Julien.
• Stil: Tiefe, klare Farbe. Blumige und duftende Aromen. Außergewöhnlich feine Tannine mit reifen Fruchtnoten. Überraschende Frische bei hoher Säure. Ein klassischer Bordeaux.
• Niedrigere Alkoholgehalte als in den Jahren 2009, 2010 und 2015, oft zwischen 1,0 und 1,5 %.
Die besten Weine des rechten Ufers entstanden auf lehmigen Böden mit hoher Wasserspeicherfähigkeit und tiefen Wurzeln. Cabernet Franc litt stärker unter Wassermangel als Merlot. Außergewöhnliche Weine wurden oft auf den Pomerol-Plateau und auf den Kalksteinuntergründen von Saint-Émilionund insbesondere an der Küste.
• Die Produktion war insgesamt reichlichViele Schlösser verzeichneten Erträge von 40-50 Hektolitern pro Hektar – das ist mehr als im Jahr 2015.
• Sauternes ist sehr gut, obwohl es weniger unter Edelfäule gelitten hat als in den Vorjahren.
Die Frische der Rotweine lässt vermuten, dass sie jung leichter zu trinken sind als der Jahrgang 2010, der als „großer Bruder“ gilt. Ihre Struktur – substanziell und frisch – garantiert jedoch eine hervorragende Reifung.
Diese Weine werden Ihnen schmecken!
Hier sind Neal Martins Ergebnisse aufgeführt, die Ergebnisse von 2016 in absteigender Reihenfolge bis 94+. Die Ergebnisse von 2015 sind ebenfalls zum Vergleich aufgeführt.
| Château | Name | Farbe | 2015 | 2016 |
| Figeac | Saint-Émilion | Rot | (97-99) | 98-100 |
| Die Haut-Brion-Mission | Pessac-Léognan | Rot | (97-99) | 98-100 |
| Mouton-Rothschild | Pauillac | Rot | (97-99) | 98-100 |
| Pavia | Saint-Émilion | Rot | (96-98) | 98-100 |
| Ausonius | Saint-Émilion | Rot | (95-97) | 98-100 |
| Latour | Pauillac | Rot | (95-97) | 98-100 |
| Leoville-Las Cases | Heiliger Julien | Rot | (95-97) | 98-100 |
| Cos d'Estournel | Saint-Estèphe | Rot | (92-94) | 98-100 |
| Schloss Margaux | Margaux | Rot | (98-100) | 97-99 |
| Cheval Blanc | Saint-Émilion | Rot | (97-99) | 97-99 |
| Die Kirche Clinet | Pomerol | Rot | (96-98) | 97-99 |
| Lynch Bages | Pauillac | Rot | (93-95) | 97-99 |
| Montrose | Saint-Estèphe | Rot | (93-95) | 97-99 |
| Canon | Saint-Émilion | Rot | (98-100) | 97-99 |
| Haut Brion | Pessac-Léognan | Rot | (98-100) | 97-99 |
| Petrus | Pomerol | Rot | (98-100) | 96-98 |
| Lafleur | Pomerol | Rot | (97-99) | 96-98 |
| DER Tertre Roteboeuf | Saint-Émilion | Rot | (97-99) | 96-98 |
| Pichon Baron | Pauillac | Rot | (96-98) | 96-98 |
| Angelus | Saint-Émilion | Rot | (95-97) | 96-98 |
| Clinet | Pomerol | Rot | (95-97) | 96-98 |
| Haut Bailly | Pessac-Léognan | Rot | (95-97) | 96-98 |
| La Conseillante | Pomerol | Rot | (95-97) | 96-98 |
| Pichon Lalande | Pauillac | Rot | (95-97) | 96-98 |
| Smith-Haut-Lafitte | Pessac-Léognan | Rot | (95-97) | 96-98 |
| Ducru Beaucaillou | Heiliger Julien | Rot | (94-96) | 96-98 |
| Lafite-Rothschild | Pauillac | Rot | (94-96) | 96-98 |
| Trotanoy | Pomerol | Rot | (94-96) | 96-98 |
| Brane-Cantenac | Margaux | Rot | (93-95) | 96-98 |
| Beychevelle | Heiliger Julien | Rot | (92-94) | 96-98 |
| Doisy Daene Die Extravagante | Sauternes | Weiß | (96-98) | 96-98 |
| Altes Certan-Schloss | Pomerol | Rot | (98-100) | 95-97 |
| Rauzan-Segla (Rausan-Segla) | Margaux | Rot | (96-98) | 95-97 |
| Schloss Valandraud | Saint-Émilion | Rot | (95-97) | 95-97 |
| Clos Fourtet | Saint-Émilion | Rot | (95-97) | 95-97 |
| Palmer | Margaux | Rot | (95-97) | 95-97 |
| Papst Clemens | Pessac-Léognan | Rot | (95-97) | 95-97 |
| Grand-Puy-Lacoste | Pauillac | Rot | (94-96) | 95-97 |
| Pontet-Canet | Pauillac | Rot | (94-96) | 95-97 |
| Leoville-Poyferre | Heiliger Julien | Rot | (92-94) | 95-97 |
| Die Karmeliten von Haut-Brion | Pessac-Léognan | Rot | (92-94) | 95-97 |
| Calon Segur | Saint-Estèphe | Rot | (91-93) | 95-97 |
| Schloss d'Yquem | Sauternes | Weiß | (98-100) | 95-97 |
| Schloss Fargues | Sauternes | Weiß | (96-98) | 95-97 |
| Klienten | Sauternes | Weiß | (96-98) | 95-97 |
| Doisy Daene | Sauternes | Weiß | (95-97) | 95-97 |
| Clos des Oratoriums | Saint-Émilion | Rot | (91-93) | 95-93 |
| L'Evangile | Pomerol | Rot | (96-98) | 94-96 |
| Belair-Monange | Saint-Émilion | Rot | (95-97) | 94-96 |
| Domaine von Chevalier | Pessac-Léognan | Rot | (95-97) | 94-96 |
| Gazin | Pomerol | Rot | (94-96) | 94-96 |
| Malartic-Lagraviere | Pessac-Léognan | Rot | (94-96) | 94-96 |
| Malescot-St-Exupéry | Margaux | Rot | (93-95) | 94-96 |
| Grand-Mayne | Saint-Émilion | Rot | (92-94) | 94-96 |
| Schloss Saint-Pierre | Heiliger Julien | Rot | (91-93) | 94-96 |
| Pavie-Macquin | Saint-Émilion | Rot | (91-93) | 94-96 |
| Lagrange | Heiliger Julien | Rot | (90-92) | 94-96 |
| Von Suduiraut | Sauternes | Weiß | (95-97) | 94-96 |
| Lafaurie-Peyraguey | Sauternes | Weiß | (93-95) | 94-96 |
| Troplong-Mondot | Saint-Émilion | Rot | (92-94) | 93-96 |
| Margaux | Labegorc | Rot | (91-93) | 93-96 |
| Clos die Kirche | Pomerol | Rot | (94-96) | 93-95 |
| Giscours | Margaux | Rot | (94-96) | 93-95 |
| Die Mondotte | Saint-Émilion | Rot | (94-96) | 93-95 |
| Larcis-Ducasse | Saint-Émilion | Rot | (94-96) | 93-95 |
| Die Kuppel | Saint-Émilion | Rot | (94-96) | 93-95 |
| Leoville-Barton | Heiliger Julien | Rot | (94-96) | 93-95 |
| Trottevieille | Saint-Émilion | Rot | (94-96) | 93-95 |
| Batailley | Pauillac | Rot | (93-95) | 93-95 |
| Beau-Séjour-Becot | Saint-Émilion | Rot | (93-95) | 93-95 |
| Canon die Gaffeliere | Saint-Émilion | Rot | (93-95) | 93-95 |
| D'Issan | Margaux | Rot | (93-95) | 93-95 |
| Feytit Clinet | Rot | (93-95) | 93-95 | |
| Beausejour (Duffau Lagarrosse) | Saint-Émilion | Rot | (91-93) | 93-95 |
| Ausonius-Kapelle | Saint-Émilion | Rot | (91-93) | 93-95 |
| Clos du Marquis | Heiliger Julien | Rot | (91-93) | 93-95 |
| Fonroque | Saint-Émilion | Rot | (91-93) | 93-95 |
| Gruaud Larose | Heiliger Julien | Rot | (90-92) | 93-95 |
| Guiraud | Sauternes | Weiß | (94-96) | 93-95 |
| Smith-Haut-Lafitte Weiß | Pessac-Léognan | Weiß | (94-96) | 93-95 |
| Rayne-Vigneau | Sauternes | Weiß | (93-95) | 93-95 |
| Villemaurine | Saint-Émilion | Rot | (92-94) | 92-98 |
| Hosanna | Pomerol | Rot | (95-97) | 92-94 |
| Die Blume Petrus | Pomerol | Rot | (94-96) | 92-94 |
| Der Schwule | Pomerol | Rot | (94-96) | 92-94 |
| Pavia-Decesse | Saint-Émilion | Rot | (93-95) | 92-94 |
| Bellefont Belcier | Saint-Émilion | Rot | (92-94) | 92-94 |
| Cantenac Brown | Margaux | Rot | (92-94) | 92-94 |
| Schloss Quintus | Saint-Émilion | Rot | (92-94) | 92-94 |
| Der Gaffeliere | Saint-Émilion | Rot | (92-94) | 92-94 |
| LaTour Martillac | Pessac-Léognan | Rot | (92-94) | 92-94 |
| Les Forts de Latour | Pauillac | Rot | (92-94) | 92-94 |
| Lynch Moussas | Pauillac | Rot | (92-94) | 92-94 |
| Nenin | Pomerol | Rot | (92-94) | 92-94 |
| Siran | Margaux | Rot | (92-94) | 92-94 |
| Carbonnieux | Pessac-Léognan | Rot | (91-93) | 92-94 |
| Chauvinist | Saint-Émilion | Rot | (91-93) | 92-94 |
| Clerc Milon | Pauillac | Rot | (91-93) | 92-94 |
| Das Beaucaillou-Kreuz | Heiliger Julien | Rot | (91-93) | 92-94 |
| DER Petit Mouton | Pauillac | Rot | (91-93) | 92-94 |
| Marquis d'Alesme Becker | Margaux | Rot | (91-93) | 92-94 |
| Phelan-Segur | Saint-Estèphe | Rot | (91-93) | 92-94 |
| Branaire-Ducru | Heiliger Julien | Rot | (90-92) | 92-94 |
| Duhart-Milon-Rothschild | Pauillac | Rot | (90-92) | 92-94 |
| Fleur Cardinale | Saint-Émilion | Rot | (90-92) | 92-94 |
| D'Armailhac | Pauillac | Rot | (89-91) | 92-94 |