Chianti

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Diese italienische Appellation gilt noch immer als die italienischste aller Appellationen, teils aufgrund der produzierten Weinmenge, teils aufgrund der unbestreitbaren Persönlichkeit und des Charakters ihrer Weine. Chianti-Weine sind reichhaltig und raffiniert, mit frischen, an Italien erinnernden Noten. Dieses riesige Terroir entwickelt sich rund um das ursprüngliche Herzstück des Chianti Classico. Dieser erschwingliche, leicht zu trinkende Wein bietet eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse auf dem Markt.
  • Castello Di Ama - Chianti Classico San Lorenzo 2018 - Chianti
    94 V

      Castello Di Ama - Chianti Classico San Lorenzo 2018 - Chianti

      Welt • Chianti • Rot

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    Die Appellationen Chianti und Chianti Classico sind zwei kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnungen in der Toskana, Italien.
    Um die Bezeichnung Chianti Classico zu erhalten, müssen die Trauben aus den Provinzen Florenz und Siena stammen, während sie für die Appellation Chianti auch aus Pisa, Pistoia, Aezzo und Prato stammen können. Der Wein muss für Chianti zu mindestens 70 % aus Sangiovese, einer einheimischen Rebsorte , und für Chianti Classico zu 80 % bestehen. Im Chianti sind auch bis zu 10 % weiße Rebsorten in der Mischung zulässig.

    Strozzi

    Die Familien Guicciardini und Strozzi sind zwei sehr alte toskanische Familien, die vor über 1000 Jahren das Weingut Cusona gründeten. Das 530 Hektar große Weingut liegt in der Nähe der Stadt San Gimignano in der Toskana und wird heute von Girolamo Strozzi geführt. Zu den berühmten Mitgliedern dieser Familien gehört die Mona Lisa, deren heutige Besitzer die 15. Generation sind.

    Das Guicciardini-Strozzi-Haus repräsentiert heute fünf Anwesen in Italien: Tenuta Villa Cusona (das ursprüngliche Anwesen), Tenuta Poggio Moreto, Tenuta I Massi, Bolgheri und schließlich Coste di Kuddia auf der Insel Pantelleria in Sizilien.

    Tenuta Guicciardini-Strozzi produziert einen Chianti , einen Chianti Classico und einen Chianti Classico Riserva.


    Castello Di Ama

    Im Herzen der Chianti-Appellation, in der Region Siena, wurde in den 1970er Jahren das Weingut Castello di Ama gegründet. Das Weingut wird heute von Lorenza Sebasti, die die zweite Generation vertritt, und Marco Pallanti geführt.

    Castello di Ama produziert einen Chianti Classico namens „Ama“, einen Chianti Classico Riserva und mehrere Chianti Classico Gran Selezione: „San Lorenzo“, „Vigneto Bellavista“ und „Vigneto La Casuccia“. Das Weingut produziert auch Vin Santo del Chianti Classico, einen lokalen Süßwein, Olivenöl sowie Rot- und Weißweine in anderen Appellationen.