Coteaux du Layon
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Die Weine der Coteaux du Layon zählen zu den außergewöhnlichen Appellationen des Loiretals und bieten lagerfähige, süße und likörartige Weißweine mit unvergleichlicher aromatischer Fülle. Dieses Terroir mit der einzigen Rebsorte Chenin Blanc bringt Weißweine mit einer tiefen, goldgelben Farbe und grünen Reflexen hervor. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Honig, Zitronengras und kandierten Früchten. Sehr gekühlt serviert, beispielsweise zu Foie Gras, bietet er einen lebendigen und erfrischenden Geschmack.
