Château d'Yquem

Die Sauternes-Ikone

Château d'Yquem, eine wahre Legende der Bordeaux-Weinberge, prägt die Sauternes-Appellation seit Jahrhunderten und verkörpert die Spitze der Süßweine. 1855 als Premier Cru Supérieur klassifiziert , verdankt Yquem seinen Ruhm einem außergewöhnlichen Terroir, einem einzigartigen Klima und unvergleichlicher Expertise.

Das auf einem Plateau mit abwechslungsreichen Böden aus Lehm, Sand und Kies gelegene Weingut erstreckt sich über 113 Hektar im Herzen eines 200 Hektar großen Anwesens und profitiert von idealen Bedingungen für die Entwicklung der Edelfäule (Botrytis cinerea) . Der Morgennebel, der durch den Zusammenfluss von Garonne und Ciron entsteht, fördert diese natürliche Konzentration der Trauben und bringt so einen Rohstoff von außergewöhnlicher Intensität hervor.

Mehr als nur ein Wein, Yquem ist ein Erlebnis, ein Symbol für Perfektion und Emotion, das von Liebhabern auf der ganzen Welt begehrt wird.

Ein außergewöhnlicher Jahrgang, die Frucht einer großzügigen Natur

Jahrgang 2022

Der Château d'Yquem 2022 besticht durch seine bemerkenswerte Balance zwischen Frische und Intensität. Sein schimmernder Goldton kündigt ein komplexes Bouquet an, in dem sich exotische Früchte, weiße Blüten und Honignoten harmonisch vereinen. Hergestellt aus einer strengen Selektion botrytisierter Trauben, bietet dieser Wein ein Geschmackserlebnis von seltener Finesse. Seit Jahrhunderten verkörpert Château d'Yquem die Exzellenz von Bordeaux und die Quintessenz des Süßweins. Dieses legendäre Weingut, heute im Besitz der LVMH-Gruppe, setzt die Tradition von Innovation und unvergleichlicher Qualität im Herzen der Sauternes-Weinberge fort.

Das Jahr 2022 war von extremer Hitze und Dürre geprägt, was zu einem der konzentriertesten Jahrgänge in der Geschichte von Yquem führte.

Unvergesslich

Château d'Yquem 2021

Bordeaux

1.116,00€ inkl. MwSt.

496,00€ / Liter

Entdecken

Château d'Yquem, ein wahres Juwel der Appellation Sauternes, verkörpert seit Jahrhunderten die Exzellenz großer Süßweine . Die Weinherstellung basiert auf überliefertem Fachwissen und verbindet technische Präzision mit tiefem Respekt vor dem Terroir . Jeder Jahrgang entsteht durch eine Reihe sorgfältiger Schritte: Schonendes Pressen, gefolgt von einer langen Reifung von 24 bis 26 Monaten in neuen französischen Eichenfässern, die streng ausgewählt werden, um die aromatische Fülle des Weins zu entfalten.

Seltenheit ist ein wesentlicher Bestandteil des Markenzeichens von Yquem: Selbst in den besten Jahren bringt jede Rebe nur ein einziges Glas dieses kostbaren Nektars hervor. Mit seiner charakteristischen Opulenz, bemerkenswerten Komplexität und einem unvergleichlich langen Abgang kann Yquem bereits jung genossen werden. Unter optimalen Bedingungen gelagert, offenbart er über Jahrzehnte hinweg Nuancen von außergewöhnlicher Tiefe – ein Beweis für seine legendäre Langlebigkeit.