Domaine Anne Gros - Les Loachausses 2023 - Echezeaux Grand Cru

    BurgundEchezeaux Grand CruRot

    Normaler Preis 300,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 300,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 400,00€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Dieser sonnige Echezeaux hat ein brillantes Aroma. Am Gaumen fleischig und voller reifer schwarzer Früchte.

    90-92/100 Punkte WEINIG " Der Echézeaux Les Loachausses Grand Cru 2023 hat ein leichtes und dezentes Bouquet, etwas tertiär, mit einem Hauch von getrockneten Blumen, der sich mit der Zeit offenbart. Am Gaumen ist er straff und frisch, klassisch im Stil mit einem Hauch von weißem Pfeffer und Lorbeerblatt.

    Terroir : 76 Ar großes Grundstück, 25 Jahre alt. Tiefer, steiniger, brauner Kalksteinboden mit kleinen Fossilien .

    Weinbau : nachhaltig

    Zucht : 12 Monate in 500 Liter Fässern, davon ca. 80 % neue Fässer.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der 2023 Echezeaux Grand Cru Les Loachausses von Domaine Anne Gros besticht durch seine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Die Nase ist betörend und verbindet zarte florale Veilchennoten mit würzigen und fruchtigen Anklängen. Am Gaumen ist der Körper dicht, mit einer perfekt integrierten Struktur, seidigen Tanninen und großer Tiefe. Der Abgang ist anhaltend, geprägt von aromatischer Komplexität und einer erlesenen Eleganz, die eine hervorragende Entwicklung verspricht.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt perfekt zu Rinderfilet in der Kruste, Entenbrust oder Trüffelrisotto.

    Produzent

    Produzent

    Die Reben des Klimas Les Loachausses wachsen auf den für die Grands Crus von Echezeaux typischen Lehm-Kalk-Böden in unmittelbarer Nähe der Grands Échezeaux. Der Weinberg der Domaine Anne Gros wird sorgfältig und nachhaltig bewirtschaftet, um die Feinheit des Terroirs zu entfalten. Die oft mehrere Jahrzehnte alten Rebstöcke liefern einen geringen Ertrag, aber eine bemerkenswerte Konzentration, was zu einem präzisen, lebendigen und schlanken Wein führt, der zugleich mineralisch und vollmundig ist.

    Eigentümer und Geschichte

    Anne Gros leitet das Familiengut seit 1988 mit Leidenschaft und Sorgfalt. Bekannt für ihre Präzision, verkörpert sie eine neue Generation burgundischer Winzer, die technische Präzision mit künstlerischer Sensibilität verbindet. Unter ihrer Führung erlangte das Gut dank terroirbetonter Weine mit reinem und edlem Stil internationales Ansehen. Ihr Engagement für nachhaltigen Weinbau und parzellenweise Mikrovinifikation trägt dazu bei, den Ausdruck prestigeträchtiger Lagen wie Les Loachausses zu verstärken.

    Weinbereitung und Ausbau

    Bei der Weinherstellung auf der Domaine Anne Gros wird die Identität des Jahrgangs und des Terroirs respektiert: Handernte, strenge Sortierung, schonende Gärung mit moderatem Unterstoßen. Dieser Jahrgang reift etwa 16 Monate in teilweise neuen französischen Eichenfässern.
    Für Les Loachausses 2023 hebt diese Methode das Gleichgewicht zwischen dem Reichtum der Frucht und der holzigen Finesse hervor und gewährleistet eine harmonische Reifung und einen getreuen Ausdruck des Grand Cru.

    Anne Gros Estate

    Entdecken Sie Anne Gros Estate

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein raffinierter und strukturierter Echezeaux, bei dem die Präzision von Anne Gros eine edle Frucht und eine außergewöhnliche Tanninstruktur hervorhebt.

    Weinprofil

    • Komplex
    • Blumen-
    • scharf
    • strukturiert